Tus amigos

Por Onelia Chaveco

Quizás ninguna flor haya tenido tanta aureola de leyenda como la Rosa de Jericó. En Cuba, más de 200 años rodean el misterio de esa flor carente de hermosura y que a primera vista nada tiene de curiosa como para atraer a botánicos, floricultores y jardineros.

Sin embargo, su estatus  tomó visos de amuleto, de tesoro escondido y salvaguarda a través del tiempo, cuando al parecer la planta muere, se torna un montón de paja enroscada, para, ante la presencia del primer viso de humedad, revivir como el ave fénix.

Con el nombre científico Anastatica hierochuntica, esa planta es oriunda  del sudeste de Asia y el nordeste de África, aunque crece en las tierras áridas de países como Siria y Egipto.

La Rosa como tal tomó el apelativo de la ciudad de Jericó, ubicada en Jordania, a unos 22 kilómetros de Jerusalén. El Pequeño Larousse Ilustrado la recoge a modo de especie crucífera, con flores blancas, propias de los desiertos de oriente.

Mas, para mayor contradicción, la Rosa no pertenece a la familia botánica  de las rosáceas y constituye uno de los pocos tipos de la flora que se mantienen en estado de vida latente, por lo cual algunos la califican como "la planta que nunca muere".

Esa especie se desarrolla extendida por el suelo con un follaje en forma de rosetón. Tiene gran influencia en el parto y en la longevidad de las personas, según cuenta la tradición oral llegada de los países árabes y  transmitida a las pocas familias cubanas poseedoras del extraño ejemplar.

Aseguran que primero entró al oriental territorio de Santiago de Cuba hace más de dos siglos, traída por  personas de origen moro, quienes la adquirieron en la vecina Puerto Rico.

A la centro-sureña Cienfuegos también llegaría directamente desde Jerusalén, pues monseñor Manuel Ruiz la transportó hasta allí y la obsequió a la señora Agustina Curiel y Jiménez, quien la conservó por 50 años y luego la pasó a su hijo en 1940.

Por esa fecha arribó a la occidental provincia de Matanzas un comerciante de nacionalidad siria y este regaló la rosa a Carmen Salido, quien se encontraba en estado de gestación, con la recomendación de colocarla en un vaso de agua con el fin de que reabriera sus pétalos y tuviera influencia en el alumbramiento de su bebé.

A todas luces, esa propiedad de resucitar, incluso muchos años después de haberse guardado la Rosa de Jericó dentro de un libro, constituye una cualidad exclusiva de las plantas inferiores, aunque la exhiben asimismo algunos helechos como la doradilla en los bosques de Cuba.

Tal acto de supervivencia responde a un proceso hidroscópico llamado anabiosis, mediante el cual el arbusto puede perder toda el agua que contiene, no obstante preserva su vitalidad por períodos  muy largos, de hasta siglos.

Aunque en Cuba se atesora como un misterio, en el mundo la Rosa de Jericó se comercializa como un producto más.

Fuente Agencia de Información Nacional

Etiquetas: CubamRosa, Jericó, planta, jardín, avefenix, tesoro, Cuba, Jerusalem, Siria, Egipto

Por: Georgina Suárez Hernández 
 

La primera referencia que se conoce acerca de la existencia de sirenas en aguas del mar Caribe nos la ofrece Cristóbal Colón. Al navegar en enero de 1494 por la costa norte de la vecina isla de Santo Domingo, reflejó en su diario lo que creyó ver entonces: tres sirenas que salieron bien alto de la mar.

Para algunos su existencia en esta zona del Nuevo Mundo se halla vinculada a la fértil imaginación de marineros ante  la vista de un manatí o dugón. Estos son especies de mamíferos acuáticos de la orden de los sirenios en las cuales la hembra posee ciertas características anatómicas que las asemejan a las mujeres. De ahí su  nombre aborigen alusivo a las mamas femeninas.

El viejo mito de las sirenas ha sido reflejado en todas las artes y ha recorrido gran parte de la narrativa mundial con idéntico espíritu, pero bajo  los nombres de white lady, lady of the lake y otros. En el folclore cubano  ha reaparecido bajo la forma de sirenas con aspecto tropical.

Mujeres marinas juguetonas y alegres se muestran adormeciendo y entreteniendo a los pescadores con sus cadenciosos cantares. En el texto Tradiciones y leyendas de Cienfuegos, sus autores Adrián del Valle y Pedro Modesto Hernández, cuentan la historia de seis indias náufragas que perecieron  al zozobrar la piragua donde eran trasladadas por los colonizadores españoles. A partir de entonces  emergen  en forma de sirenas sobre las encrespadas olas del mar de Jagua para consternación de los marinos que transitan por allí.

Las aguas de Caibarién también tienen su propia historia. En las noches de luna suele asomar en medio del canal de los barcos -según se narra- una hermosa figura mitad mujer y mitad pez. Posee los ojos de una gacela y su cuerpo es elegante, bello y bien modelado.

Pero en los relatos de las sirenas cubanas no podía faltar la sirena negra cuya aparición se ha descrito en la costa sur del oriente de la Isla.

Se trata de una mujer negra con un pequeño niño en brazos, que  se esconde en las profundidades del mar cuando algún marino se le acerca.

En Biografía de un cimarrón, Miguel Barnet recoge la siguiente referencia de boca del mitómano Esteban Montejo: "...Las sirenas negras eran otra visión. Salían del mar. Sobre todo los días de San Juan. Ellas eran muy zalameras..."

En esta mitología está presente la fantasía artística preñada de imaginación popular, de anhelos y de sueños. La fuerza creativa de los más variados relatos sobre las sirenas cubanas expresan cómo los mitos originales han ido adaptándose en conjunción híbrida  a las nuevas realidades americanas.

Ellos aportan, mediante la fantasía desbordada del Caribe,  una imagen no menos delicada y expresiva que la griega. Y no faltan quienes introduzcan la palabra sirena en un piropo para expresar ciertas cualidades de una mujer hermosa e inalcanzable, aunque transite por nuestras calles en lugar de estar sentada  sobre una roca  peinando sus largos cabellos rubios.

Fuente: Mitología cubana. Samuel Feijóo. Editorial Letras Cubanas, 1986

Etiquetas: sirenas, Cuba, Colon, Mundo, marineros, mamiferos, Mar, manatí

Por Maritza Padilla

Bien oculto entre farallones de hasta 120 metros de altura se encuentra el Palenque de Cimarrones, un peculiar centro turístico del municipio de Viñales, en Pinar del Río, evocador de una época matizada por la rebeldía de los negros al huir del látigo esclavista, entre los años 1814 y 1842.

La oferta conduce al visitante por la penumbra de decenas de metros de galerías subterráneas de la cueva de José Miguel, al final de cuyo recorrido aparece la reproducción de un campamento cimarrón cargado de esa historia muy vinculada a la zona, entre 1814 y 1842.

Asomarse a esa cultura y penetrar en un mundo de astucias y creencias, es una posibilidad que tendrá el visitante luego de recibir la bienvenida en el umbral de la gruta.

Las piezas exhibidas son réplicas de originales encontradas en más de cien sitios de la Sierra de los Órganos.

Como mudo testigo están allí las jícaras, especie de recipientes donde los negros almacenaban miel, también un tipo de bolso empleado en la recolección de frutas y el fotuto, caracol con el cual emitían un sonido especial que les permitía comunicarse entre si.

Sus creencias, ligadas a la cultura afrocubana, son reflejadas en los murales que abarcan un grupo de caneyes destinados a restaurante, bar, cocina show y tiendas de souvenir.

Encabezadas por Elegguá, que abre y cierra los caminos, en el lugar se dan cita todas las deidades del panteón yoruba y constituye el resultado de una valoración plástica del tema religioso, con innumerables sugerencias en los cuatro salones que abarca el peculiar restaurante.

Mas allá, el verde valle invita a la tranquilidad, mientras la magia la pone un grupo, con su música y bailes afrocubanos. Todo ello se conjuga para propiciar el pronto regreso del visitante a ese mundo de los cimarrones.

Etiquetas: Palenque, cimarrones, Viñales, Pinar, del, Río, esclavos, Valle

Maritza Padilla y Elena Milián

Desde 1900 a la fecha, Pinar del Río ha sido afectada por unos 150 ciclones tropicales, de ellos cerca de medio centenar alcanzó la categoría de huracán.

Sólo en 33 años de ese período no ocurrieron esos fenómenos meteorológicos, mientras quedaron libres de ellos los meses de enero y abril, en tanto los de mayor incidencia fueron agosto, septiembre y octubre.

El récord de huracanes lo tiene el año 1909, pues del 13 de julio al seis de octubre hubo cinco, mientras que en 1901 -con una diferencia de días- azotaron el territorio

dos meteoros, situación repetida a inicios del siglo XXI (2002) con Isidore y Lili.

A continuación una cronología de ciclones tropicales que han afectado a Pinar del Río desde el pasado siglo hasta la fecha, la cual incluye organismos, que, aun cuando no penetraron en el territorio, los fuertes vientos e intensas lluvias a ellos asociados provocaron cuantiosas pérdidas.

Tal es el caso de Alberto en junio de 1982 y más acá Charley, que al derribar torres de alta tensión de la termoeléctrica del Mariel mantuvo a toda la provincia

durante más de 10 días sin electricidad.

Devastador y con igual trayectoria a la del huracán del 12 de octubre de 1944, el 30 de agosto de 2008 el Gustav pasa a la historia, además como el tercer fenómeno meteorológico de ese tipo ocurrido en Cuba, por su magnitud eólica, con

record de un reporte de 340 kilómetros por hora, en Paso Real de San Diego, entre otros peculiares perjuicios.

Veamos, cuánta razón tienen quienes califican a la zona más occidental de la Isla como una tierra huracanada:

1900

- 9 de septiembre --- huracán

1901

- 10 de junio --- tormenta tropical

- 2 de julio --- tormenta tropical

- 9 de septiembre --- huracán

-21 de septiembre --- huracán

1902

- 10 de junio --- huracán

1903

- 6 de agosto ---huracán

1905

- 28 de de noviembre --- tormenta tropical

1906

- 8 de junio --- tormenta tropical

- 19 de septiembre --- huracán

- 11 de octubre --- huracán

1907

- 24 de junio --- tormenta tropical*

- 17 de septiembre --- huracán*

1909

- 13 de julio --- huracán

- 20 de agosto --- huracán

- 10 de septiembre --- huracán

- 22 de septiembre ---huracán

- 6 de octubre --- huracán

1910

- 20 de agosto --- tormenta tropical*

- 5 de septiembre --- huracán

- 9 de octubre --- huracán

1911

- 23 de octubre --- tormenta tropical

- 9 de diciembre --- tormenta tropical

1912

- 7 de junio --- tormenta tropical*

- 11 de octubre --- tormenta tropical*

1915

- 5 de agosto --- huracán

- 31 de agosto --- huracán

- 22 de septiembre --- huracán*

1916

- 29 de junio --- tormenta tropical*

- 12 de agosto --- tormenta tropical*

- 11 de noviembre --- huracán*

1917

- 21 de septiembre --- huracán

1918

- 1 de agosto --- tormenta tropical*

1919

- 1 de julio --- tormenta tropical*

- 2 de septiembre --- huracán*

1920

- 17 de mayo --- depresión tropical*

1921

- 17 de octubre --- huracán*

1922

- 12 de octubre --- tormenta tropical

- 14 de octubre --- huracán*

1924

- 12 de septiembre --- tormenta tropical*

- 27 de septiembre --- huracán*

- 13 de octubre --- huracán

1925

- 28 de noviembre --- huracán*

1926

- 21 de agosto --- huracán*

- 16 de octubre --- huracán

- 13 de noviembre --- tormenta tropical*

1928

- 2 de septiembre --- tormenta tropical*

1930

- 21 de marzo --- depresión tropical

- 31 de agosto --- huracán

1931

- 31 de agosto --- tormenta tropical

1932

- 11 de agosto --- huracán

1933

- 14 de mayo --- tormenta tropical*

- 27 de junio --- huracán

- 14 de julio --- tormenta tropical

- 12 de agosto --- tormenta tropical

- 28 de agosto --- huracán*

- 26 de septiembre --- huracán

1934

- 27 de mayo --- tormenta tropical*

- 1 de octubre --- tormenta tropical

1936

- 9 de junio --- tormenta tropical*

- 21 de junio --- tormenta tropical*

- 26 de julio --- tormenta tropical

- 10 de agosto --- tormenta tropical

- 25 de agosto --- tormenta tropical*

1937

- 29 de septiembre --- tormenta tropical*

1938

- 7 de agosto --- huracán*

- 8 de agosto --- tormenta tropical

- 22 de agosto --- huracán*

1939

- 10 de junio --- tormenta tropical*

1942

- 13 de agosto --- huracán

- 21 de agosto --- huracán*

1944

- 16 de agosto --- huracán*

- 19 de septiembre --- huracán*

- 12 de octubre --- huracán

1945

- 20 de junio --- tormenta tropical*

- 18 de agosto --- tormenta tropical*

- 30 de agosto --- tormenta tropical*

- 3 de septiembre --- tormenta tropical

1946

- 4 de octubre --- huracán

1947

- 18 de agosto --- huracán

- 19 de septiembre --- tormenta tropical

- 8 de octubre --- huracán

1948

- 2 de octubre --- huracán

1950

- 20 de agosto --- huracán Baker

- 2 de septiembre --- huracán Easy

1951

- 14 de agosto --- huracán Charlie

- 28 de septiembre --- huracán How*

- 12 de octubre --- huracán Item

1952

- 2 de febrero --- huracán*

1953

- 28 de mayo --- huracán

- 28 de agosto ---tormenta tropical

- 20 de septiembre --- huracán Florence*

- 7 de octubre --- huracán Hazel*

1955

- 23 de agosto --- tormenta tropical

1958

- 30 de agosto --- huracán Ella

1959

- 17 de octubre ---huracán Judith*

1961

- 4 de septiembre --- huracán Carla*

1964

- 2 de junio --- tormenta tropical*

- 28 de septiembre --- huracán Hilda*

- 9 de octubre --- huracán Isbell

1965

- 24 de septiembre --- tormenta tropical Debbie*

1966

- 2 de junio --- huracán Alma*

- 23 de septiembre --- huracán Inez*

1967

- 7 de septiembre --- huracán Beulah*

1968

- 1 de junio --- huracán Abby*

- 24 de septiembre --- tormenta tropical Francés

- 14 de octubre --- huracán Gladys

1969

- 13 de agosto --- huracán Camille

- 27 de septiembre --- huracán*

- 1 de octubre --- huracán Jenny

- 16 de octubre --- huracán Laurie*

1970

- 19 de mayo --- huracán Alma

- 19 de julio --- tormenta tropical Becky*

- 30 de julio --- huracán Celia

- 26 de septiembre --- tormenta tropical Greta*

1971

- 14 de noviembre --- huracán Laura*

1972

- 15 de junio --- huracán Agnes*

1973

- 18 de agosto --- huracán Brenda*

1975

- 24 de agosto --- huracán Caroline*

- 15 de septiembre --- huracán Eloise*

1979

- 15 de julio --- tormenta tropical Claudette

- 31 de agosto --- huracán Frederic

- 14 de septiembre --- huracán Henri*

1980

- 2 de agosto --- huracán Allen*

- 7 de noviembre --- huracán Jeanne*

1982

- 2 de junio --- huracán Alberto*

1985

- 12 de agosto --- huracán Danny

- 16 de noviembre --- huracán Kate*

1987

- 10 de octubre --- huracán Floyd

1988

- 8 de septiembre --- huracán Gilbert*

-17 de noviembre --- huracán Keith*

1989

- 30 de noviembre --- tormenta tropical Karen*

1993

- 31 de mayo --- depresión tropical*

1995

- 2 de junio --- huracán Allison*

- 27 de septiembre --- huracán Opal

- 8 de octubre --- huracán Roxane*

1998

- 26 de octubre --- huracán Micht*

1999

- 13 de octubre ...huracán Irene

2002

- 20 de septiembre --- huracán Isidore

- 1 de octubre ---huracán Lili

2004

- 13 de agosto --- huracán Charlie*

- septiembre    -- huracán Iván

2005

- junio --------- tormenta tropical Arlene

- agosto--------- huracán katrina

- julio --------- Dennis

- septiembre----- Rita*

- octubre -------  Wilma

2006

- junio --------- Tormenta tropical Alberto

2007

- Barry*

- Dean*

2008

- Fay------tormenta tropical*

- Gustav------huracán

- Ike------------huracán

Los señalados con asteriscos fueron los que no tocaron el territorio de la provincia de modo directo

fuente: Centro Provincial de Meteorología.

Etiquetas: ciclones, tropicales, tormentas, huracanes, Cuba, PinardelRío, meteoro, lluvias, vientos, azote, meteorología

Con sobradas razones Cuba es considerada un paraíso para los amantes del buceo, al disponer este destino caribeño de una extensa plataforma, en la que abundan hermosos paisajes, pecios, arrecifes coralinos bien conservados y reliquias históricas y arqueológicas.

Funcionan en el país 40 centros de buceo recreativo, ubicados en su mayoría en hoteles de sol y playa, los cuales ofertan al turista una amplia gama de productos y servicios.

Tanto en el litoral Norte como en el Sur de la Isla, incluyendo su promisoria cayería circundante, existen muy atractivos lugares para bucear, como son los casos de María la Gorda, Varadero, Cayo Coco, Holguín, Santiago de Cuba y el Municipio Especial.

Las aguas tranquilas y cálidas del mar Caribe poseen una gran variedad de especies marinas, cavernas, paisajes exclusivos para ser captados en fotografía y video, y hasta leyendas de antaño, referentes a los colonizadores, piratas y bucaneros.

En la Antilla Mayor, tal modalidad recreativa tiene entre sus opciones las inmersiones diurnas y nocturnas, profundas, en cavernas y paredes, en los arrecifes coralinos, así como en los barcos hundidos, además de excursiones y cursos para aprender esa antigua práctica subacuática, basada en la conservación del entorno.

Los restos de naves que yacen en las profundidades oceánicas, como reflejo de la fuerte actividad comercial en la región durante siglos, de sucesos bélicos y otros, logran una marcada preferencia en el gusto de los clientes extranjeros, buzos y estudiosos del mundo marino.

En las inmediaciones del oriental territorio de Santiago de Cuba, a 900 kilómetros al este de Ciudad de La Habana, se localizan restos de numerosos pecios, en su mayoría testigos excepcionales de la batalla naval y final de la Guerra hispano-cubano-norteamericana, en 1898. Entre esas piezas se encuentran el Cristóbal Colón, Oquendo, el María Teresa y el Infanta, que pertenecieron a la flota del Almirante español Pascual Cervera, quien en desigual combate enfrentó a la armada estadounidense en ese hecho bélico.

El desarrollo de las actividades subacuáticas en Cuba se enmarca en los ámbitos recreativos, deportivos, técnicos y científicos, con un claro compromiso encaminado a la preservación de los entornos marinos y costeros, en beneficio de las presentes y futuras generaciones.

Fuente AIN

Etiquetas: Cuba, buceo, Varadero, MaríalaGorda, Cayo, Coco, Caribe, bucaneros, Antillas

(Redacción Cubasí) 

Cuando te apartas de la autopista central que conduce a la ciudad de Pinar del Río y tomas la carretera zigzagueante que conduce a Soroa -76 kilómetros de La Habana-  empiezas a descubrir las orquídeas que hacen gala de sus encantos en las laderas de las montañas, sus pétalos lucen formas diversas y sus colores son más intensos a medida que te adentras en la espesa vegetación de la zona y buscas altura.

Reserva ecológica

Su geografía está marcada principalmente por las prolongadas elevaciones y saltos de agua, además se pueden apreciar los mogotes del Valle de Viñales, únicas de su tipo en el mundo, también es común encontrarnos con manantiales de agua mineral, ríos de aguas cristalinas y numerosas cavernas y cuevas, algunas de ellas con gran profundidad.

Soroa posee una exuberante vegetación, donde se aprecian árboles de hasta 40 metros de alto como los pinos y eucaliptos. Además de poseer más de 40 especies de helechos, incluyendo los llamados arborescentes. Zona rica en curujeyes y platicerios, resguarda la mayor variedad de orquídeas del país y una de las importantes reservas de esta especie en el mundo.

Su variedad de flores incluye la mariposa (flor nacional de Cuba) y entre sus árboles se encuentran los preciosos sauces llorones, las ceibas, el roble y el cedro. 

Muchas especies crecen con el cuidado esmerado del hombre en el propio orquideareo de Soroa, otras se dan silvestre en su medio natural y asombran los ejemplares encontrados -desconocidos aún por muchos especialistas- como es el caso de la Encyclia Bocourtii, reportada hace unos años en esa zona.

En el jardín botánico de Soroa descubres la colección más completa de los ejemplares nativos de La Isla, -más de 700 especies de orquídeas de todos los rincones del planeta y 130 autóctonas cubanas- cuenta con un pequeño laboratorio para reproducir, mediante los procedimientos de la biotecnología, otras especies en peligro de extinción o poco conocidas en nuestra geografía. Este procedimiento de cultivo in vitro permite obtener miles de ejemplares a partir de un solo fruto y en cualquier época del año.

El jardín botánico Soroa tiene más de medio siglo de fundado, pero las referencias de orquídeas en la Isla datan de la época colonial, cuando se realizaron las primeras exportaciones a Europa y entre ellas viajaba la bella orquídea, oriunda de la península de Guanahacabibes, la Sierra del Rosario y la cordillera norte del territorio de Pinar del Río.

Historia de una comarca

En 1856 los hermanos Lorenzo y Antonio Soroa Muñagorri adquieren el cafetal La Merced, más tarde compran los cafetales Neptuno, San Luis y San Ramón de Aguas Claras, hecho que motivó que al paso de los años la zona se nombrara con el apellido de los propietarios, pero no se hizo famosa  gracias a los hermanos Soroa, sino a la abrupta naturaleza que hizo que otras personas se acercaran allí.

En 1940 se levantó el llamado Castillo de las Nubes, una edificación medieval que se alza en la loma de El Fuerte, mandada a construir por el hacendado Antonio Arturo Sánchez Bustamante sin reparo de costos. En su interior se conservan varios artículos comprados en subastas europeas pertenecientes a verdaderos castillos medievales.

Desde su terraza frontal se obtiene una magnífica vista de la Sierra del Rosario y de la hermosa llanura meridional de Pinar del Río. En la actualidad es un restaurante donde se oferta comida criolla e internacional.

En 1952 el abogado canario, Tomás Felipe Camacho, comienza a construir un jardín, cerca de su Rancho Pinilla, en honor a su hija y esposa. Este peculiar jardín se componía solo de orquídeas, importando para ellas exóticas variedades de Asia, América Central y del Sur,  y muchas autóctonas.

Con los años fue creciendo el jardín y especializándose en orquídeas, hoy alberga en sus 35 000 metros cuadrados, más de 20 000 ejemplares de 700 especies de esta codiciada flor, siendo el mayor orquideareo del país y uno de los más importantes a nivel mundial.

Instalación

El turismo ecológico tiene un plato fuerte en Soroa, que cuenta con una modesta infraestructura hotelera capaz de satisfacer todos los gustos en cuanto a comodidades, tanto para el senderismo como para el turismo guiado por personal especializado o paseos a caballo.

En sus bosques abundan las cuevas y cavernas para quienes gusten de la espeleología, además de tener gran cantidad de ríos y saltos donde bañarse y disfrutar.

El Salto del río Bayate se encuentra entre las principales atracciones de Soroa, sus aguas caen al vacío desde 22 metros de altura, formando un bello arco iris.

El Mirador, a 250 metros sobre el nivel del mar, es un balcón por excelencia desde el que se obtiene una de las mejores vistas de las sierras del Rosario y de los Órganos.

Etiquetas: Soroa, Cuba, PinardelRio, orquídeas, Valle, Mariposa, botánico

Por Olga Crespo Porbén

Con casi 156 años de reto al tiempo, el faro Roncali, en el extremo más occidental del país, causa la admiración de los visitantes por su perfecto estado de conservación, a pesar de los fenómenos naturales que han devastado esa tierra huracanada.

La mole de piedra caliza coronada por un fanal de cristal, se alza 33 metros sobre el impresionante paisaje del Cabo de San Antonio, en Pinar del Río, y su alcance de luz es de 18 millas de distancia con dos destellos  en 10 segundos y ocho de oscuridad.

Roncali constituye uno de los 17 faros que en Cuba mantienen vigilancia permanente y está considerado como de primera categoría, pues anualmente orienta a  miles de embarcaciones que procedentes de numerosas partes del mundo recorren el Mar Caribe y el Golfo de México.

En una investigación realizada por los pinareños máster Enrique Giniebra y licenciada María de las Nieves Ramos, se consigna que en 1848 el capitán general Federico Roncali, conde de Alcoly, ordenó efectuar los estudios correspondientes a fin de construirlo.

El siete de mayo del siguiente año, bajo los auspicios del Cuerpo de Ingenieros Militares, se inició la obra en condiciones difíciles debido a lo inhóspito y alejado del lugar, concluyéndose  el 15 de septiembre de 1850.

Un enorme boquete que aún se conserva en los acantilados frente al faro, deviene muestra del esfuerzo de  los numerosos esclavos que allí laboraron, junto a varios asiáticos, la mayoría culíes chinos castigados por su mal comportamiento.

Llama la atención en el estudio de los especialistas vueltabajeros que el primer país en solicitar información sobre las características del faro fue Estados Unidos, cuyo Cónsul  reclamaba incluso detalles que no tenían ningún tipo de relación con su servicio, como los referidos al diseño interior y número de guarniciones.

Evidentemente, estas exigencias constituían una forma más de intromisión en los asuntos internos de una nación, tendencia que ya en aquella temprana fecha se apreciaba en los gobernantes norteamericanos.

Erigido en una región sumamente abandonada, tanto por el régimen colonial como después en la pseudo república,  hasta la década del 70 el acceso al faro era solo por mar. Hoy, una carretera llega hasta la misma torre y para las familias carboneras del sitio se erigió el poblado de Los Cayuelos, donde se crearon condiciones de vida acorde con los programas sociales de la Revolución.

En la actualidad los proyectos de la Oficina para el Desarrollo Integral de la Península de Guanahacabibes incluyen como una parte importante al legendario faro, que se ha mantenido enhiesto durante más de siglo y medio  como para despedir al Sol a su paso por la Isla.

Etiquetas: Roncali, Cuba, San, Antonio, PinardelRío, Guanahacabibes

Por Ramón Lobania Consuegra  

Un trago de Habana Club en cualquier lugar del mundo es inconfundible. Ese sello que lo distingue de todos los demás gracias a la magia de los maestros toneros cubanos que como tradición pasa de generación en generación, es una leyenda acrecentada por el prestigio ganado en estos años en muchos países donde se comercializa nuestro ron.

El Museo del Ron está situado en un edificio de tres plantas, construido en el siglo XVII, entonces propiedad del Conde de la Montera, en la Avenida del Puerto, en la parte antigua de la Ciudad de La Habana.

Tras el toque de una campana en la planta baja, se inicia el viaje escaleras arriba por el laberinto que conforman las distintas salas; la primera de ellas es una simulación de un taller de construcción de toneles de madera, hechos a base de roble blanco americano con capacidades para 180 litros y otros mayores.

Realmente, la leyenda del ron cubano tiene su origen cuando Cristóbal Colón en su segundo viaje en 1494 trajo a América la caña de azúcar oriunda del sur de la India y llega a Cuba en 1513.

Es la caña plantada en las condiciones de nuestros suelos y clima tropical  la materia prima del azúcar y de las mieles o melaza que se convierten a través de un complejo proceso de fermentación, destilación, filtración, añejamiento, mezcla y embotellado, en los exquisitos rones producidos en la Isla, admirados en todo el mundo.

De cada una de estas fases, el visitante puede admirar una representación en el Museo del Ron. Ahora sigamos la ruta de la caña que es hacerlo también de la esclavitud en esta parte de América. Porque para cultivarla y procesarla se necesitaba mucha mano de obra barata encontrada en el continente africano entre los siglos XVII y XIX de donde fueron trasladados en los barcos negreros millones de sus hijos para convertirlos en esclavos.

En una de las salas del Museo del Ron aparecen imágenes en las que los esclavos son los encargados de cortar la caña y trasladarla hasta los trapiches. Allí está el trapiche, una especie de sistema de masas rotativas de madera a modo de exprimidores para extraerle el jugo (guarapo), que primero se hacía en forma manual y posteriormente mediante tracción animal. La despiadada explotación y las malas condiciones de vida a que fueron sometidos causaron la muerte de muchos de los negros esclavos.

Con la introducción de la máquina de vapor en 1820 la industria azucarera en Cuba experimentó un gran paso de avance, surgió el ferrocarril y los trapiches se transformaron en ingenios que posibilitaron un incremento notable de la producción del dulce grano.

Hay en el Museo un batey azucarero en miniatura y funciona el pequeño ferrocarril que circunda las distintas áreas e instalaciones que lo caracterizan: el central, desde el basculador hasta los almacenes de azúcar y aledañas las edificaciones para oficinas, el comercio y las casas de familia.

En grandes tanques de madera (hoy en la industria son de acero inoxidable), con capacidades para 22 000 litros, donde las mieles a través de la fermentación con aguas tratadas y levadura se convierten en vinaza, que es el cambio del azúcar en alcohol.

Concluida la fermentación, las mieles están listas para ser destiladas en columnas tradicionales (alambiques) que logran purificar los alcoholes y aguardientes de aldehídos ácidos y otras impurezas. Llegado este momento, los alcoholes de 94-96 grados se colocan en los barriles de añejamiento por un período no menor de 18 meses.

Solo después de este proceso, se produce la magia de los maestros toneros poniendo en práctica experiencias y conocimientos en la mezcla de rones de diferentes tipos de edades para lograr finalmente las características deseadas e inconfundibles del Habana Club.

Tomado de Radio Ciudad del Mar

Etiquetas: HavanaClub, ron, cubano, Colón, caña, azúcar

Por: Maritza Padilla

Según don Fernando Ortiz, las raíces de Cuba están ligadas a la historia del contrapunteo de la caña de azúcar y del tabaco, pero en Pinar del Río la balanza se inclinó hacia el cultivo de la hoja, cuya calidad ha dado fama en el mundo a las vegas de Vueltabajo.

Especialmente hacia finales de la primera mitad del siglo XVIII la unión de los corrales San Juan y el Martínez fue la génesis del homónimo poblado pinareño, reconocido desde entonces por la alta calidad de sus vegas.

Distinguidas por la lozanía de las plantaciones y por el aroma sin igual que desprende el producto nacido de ellas, resultan bendecidas para el cultivo, de ahí que el municipio, actualmente con alrededor de 47 000 habitantes, ganara el calificativo de La meca del tabaco en Cuba.

Los hombres que labran esos suelos poseen la experiencia acumulada de tantos años, transmitidas de padres a hijos y actualmente familias enteras participan en las diferentes tareas demandadas por esta planta solanácea.

Uno de los principales rubros exportables del país, casi la quinta parte de la producción tabacalera de Pinar del Río, la aporta este territorio, con la característica de que la totalidad de sus hojas proceden de vegas finas y de primera destinadas a la confección de habanos.

En los predios de San Juan y Martínez se encuentra también la estación experimental del tabaco, fundada en 1937, la cual tiene como objetivo primordial el mejoramiento genético de las diferentes variedades para lograr resistencia a enfermedades.

Numerosos adelantos científicos han surgido de esa institución, los cuales posibilitaron crecimientos de los rendimientos productivos, humanización de la labor y la reducción de la fuerza laboral.

Otra de las ramas en desarrollo en el municipio es la forestal, actividad a la cual está dedicada el 53 por ciento de su área, cubierta mayormente de bosques ricos en recursos maderables que posibilitan la obtención de otros productos como la resina de pino, de gran uso industrial.

Entre sus riquezas destaca en el lugar conocido por Lagunillas canteras de mármoles de reconocida calidad y una plataforma marina con diversas especies de gran valor comercial.  

El vertiginoso progreso del municipio es prueba del vaticinio del joven revolucionario sanjuanero Luis Saíz Montes de Oca, quien en su testamento político ¿Por qué luchamos? expresó: "La obra revolucionaria será algún día orgullo de todos".

Coordinador del Movimiento 26 de Julio en ese territorio, junto a su hermano Sergio fue asesinado el 13 de agosto de 1957; sus casi adolescentes vidas resultaron ofrendadas así a la Revolución cubana que como manifestaron desearon justa, grande, renovadora, honrada y socialista.

De la estirpe del también patriota de esa tierra Rafael Morales y González y de quienes se incorporaron a las tropas de Maceo durante su estancia en Vueltabajo, los hermanos Saíz trascendieron como dignos hijos de San Juan, conocido por el Bayamo de Occidente.

Tal denominación obedece al patriotismo de los habitantes del lugar, los cuales ante el asedio de las fuerzas españolas incendiaron el pueblo en la madrugada del 21 de febrero de 1896.

Solo quedó en pie como testigo del heroico acto la torre de la iglesia y la fecha pasó a la historia como el Día de la Dignidad Sanjuanera.

Tiene este sitio también el privilegio de que allí el Comandante en Jefe inaugurara  en 1961 la comunidad Hermanos Saíz, primera construida en el país para campesinos y obreros agrícolas.

Sencillos y hospitalarios, la actual generación de sanjuaneros, al igual que sus ancestros, defienden las conquistas de la Revolución y el esfuerzo diario de su gente se entremezcla con las extensas y verdes vegas y el mítico aroma del tabaco en perfecta simbiosis de cubanía.

Etiquetas: San, Juan, Pinar, Cuba, tabaco, Meca, vegas, campesinos

Por: Melvis Sarduy Castellanos 

Quienes oyen hablar por primera vez de María la Gorda no reconocen en este nombre de mujer un lugar de belleza sin par. La hermosa playa de la ensenada de Corrientes atesora los más extraordinarios fondos submarinos del área del Caribe, que a decir de muchos semejan un jardín de gorgonias, esponjas... y de coral negro.

Propuesta

Vale la pena recorrer por carretera los más de 300 kilómetros que separan a María la Gorda de la Ciudad de La Habana para encontrarse con este sitio paradisíaco, donde cantan los sinsontes a cualquier hora del día, chillan los totíes, anidan las cotorras, viven el pájaro carpintero y el almiquí –animales en peligro de extinción-  corren los lagartos y florecen muchas especies únicas del reino vegetal en sus frondosas arboledas.

Todas estas características permiten catalogar el lugar como una de las zonas naturales más vírgenes del archipiélago cubano, razón suficiente para no dejar de visitar este remoto enclave en la península de Guanahacabibes, en el extremo más occidental de la Isla.

Leyenda

Varias leyendas narran los nativos sobre el descubrimiento y nombre sui géneris de María La Gorda. Todas las fábulas hablan de un pirata que raptó a una joven y la trajo por mar a esa parte de la Isla donde él tenía su campamento habitual, adueñándose de ella como parte del botín. La nacionalidad de la muchacha es discutida todavía, pero los que defienden que fue venezolana se basan en una parte del mito que igualmente es contado en aquellas tierras.

El pirata partió un día para no regresar jamás a Guanahacabibes. María se convirtió a la piratería y se hizo dueña del enclave; años más tarde, gruesa y vieja, tomó en propiedad los bienes de su secuestrador y se posesionó del almacén, fonda y posada para filibusteros y comerciantes contrabandistas, con lo que su nombre se propaló allende la tierra inhóspita y los mares.

Y queda la imagen de esa gruesa mujer, cocinando para comensales siempre alegres por la compañía del vino y las mujeres en este punto de la toponimia de Guanahacabibes. Todavía era este lugar, por allá por 1830, el Guanal de la Vigía Antigua, en las cartas de mar, pero ya desde 1880, nadie quiere llamarlo con otro nombre que el que ahora tiene: María la Gorda.

Opciones

En María la Gorda existen hoy 39 zonas de buceo que son el encanto de los turistas. A solo 14 metros de profundidad se divisan en abundancia el coral negro y otras especies de mucha belleza. En las aguas cristalinas se deslizan lentamente diversas especies de peces, entre ellos destacan las barracudas, jocuses, pargos y cajíes y una multitud de esponjas que complementan la belleza de los fondos submarinos.

El clima tropical de Cuba, con promedio de 27 grados Celsius, permite que el Centro Internacional de Buceo se encuentre abierto durante todo el año, además de brindar alojamiento propio y otras propuestas interesantes.

Entre los atractivos sobresale el Valle de Coral Negro, donde existen cien metros de paredes de coral y el Salón de María, una cueva a 18 metros de profundidad conformada por corales de plumillas. Otras zonas se destacan también por la concentración de peces sobre todo en sus estaciones migratorias.

Las modalidades náuticas que se practican son: el buceo en sus varias acepciones, el snorkeling, la fotografía subacuática, así como las excursiones. Además, se ofrecen cursos de introducción al buceo.

En Villa María La Gorda están disponibles 24 habitaciones climatizadas, con refrigerador, radio y cuenta además con restaurante y tiendas de artículos náuticos.

La playa es un encanto.  Una amplia franja de arenas blancas bañadas por el Mar Caribe, con vegetación fundamental de uva caleta y cocoteros permite guarecerse un poco del sol abrasador del trópico.

Aunque algunas cavernas son peligrosas, acompañados por guías expertos pueden visitarse las grutas marinas y llegar hasta las profundidades donde descansan más de cien pecios de galeones piratas.

El seafari, las excursiones y paseos en barco, la pesca de altura y de fondo y la fotografía submarina son opciones a tener en cuenta cuando decida pasar días divinos en María la Gorda… y descubrir sus secretos encantos.

Etiquetas: María, la, Gorda, naturales, península, Guanahacabibes, isla, occidente, Cuba, piratas, tesoros

Idalmis Rodríguez

Desde la antigüedad se han atribuido cualidades especiales a las gemas por su belleza, escasez y durabilidad.

El nombre de amatista proviene del griego "amethystos", que significa "sin embriaguez".

Según la mitología Dionisio, Dios del vino y el desenfreno, pretendía a una doncella llamada Amethystos, pero ella deseaba permanecer casta, por lo que imploró  a la diosa Artemisa, quien escuchó su plegaria y la convirtió en una brillante gema que apareció en las manos del  Dios, al querer sujetarla, en una orgía.

Dionisio recuperó entonces, la serenidad y humillado vertió, a modo de arrepentimiento, el vino sobre la  piedra, tiñéndola de un color púrpura.

Juró que todo aquel que la llevara consigo estaría protegido contra los insanos efectos del alcohol. De ahí la creencia de sus propiedades mágicas para curar el alcoholismo.

Para la tradición cristiana  la amatista, esa piedra bella, transparente en su color entre violeta y púrpura, simboliza humildad y pureza.

 
Por ese motivo fue adoptada por obispos y cardenales y en la Edad Media se fabricaron muchos rosarios con ella. En el antiguo Egipto se fabricaban lujosas prendas, sellos y tallas.

Otras culturas le otorgaron diversas cualidades  y la llamaron piedra de la curación contra energías negativas y efectiva para lograr sueños tranquilos.

También conocida como piedra del amor, cuentan que San Valentín la llevaba consigo.

Pero lo cierto está en sus cualidades como mineral, del grupo de los cuarzos, lo cual se explica en el concepto mismo de la Gemoterapia, arte de curar a través de las propiedades de cristales y gemas, a partir de su estructura cristalina, color, forma y composición química básica.

 
El patrón vibracional de este grupo contribuye a polarizar y equilibrar la energía positiva, en lo que interviene el efecto piezoeléctrico propio de las sustancias cristalizadas, al potenciar la capacidad de autocuración que posee el ser humano a nivel energético.

A lo largo de la historia, el hombre en sus aspiraciones de embellecer, darle fantasía a la vida y protección, ha asociado las piedras con los meses del año  y las ha nombrado "Natalicias", tomando en cuenta por supuesto también sus propiedades.

Mucha gente considera apropiado llevar consigo la que corresponde a su signo zodiacal.

La amatista y otras variedades del cristal de cuarzo al que pertenece, están asociadas a Piscis.

Etiquetas: amatista, cristal, zodiacal, signos, San, Valentín, energía

El espectro de marcas de habanos y vitolas es muy amplio. Por eso comprar tabacos se convierte en una elección difícil. Una cava de habanos es algo sobrecogedor. A la vista, multitud de joyas en sus estuches de maderas preciosas, verdaderas joyas también. Todo está al alcance de la mano, y distante a la vez. Como en la nebulosa de un sueño, el visitante parece levitar silencioso bajo la tenue luz, la temperatura estable y la humedad, rigurosamente controlada.

El principiante suele mirar en una y otra dirección, confundido, deslumbrado. Aquí le roba el interés el nombre de la marca Cuaba, allá le atrapa el Hoyo de Monterrey. Aún cerradas, las pequeñas cajas de cedro disputan su valor por la bella apariencia. Las hermosas litografías, como las de Romeo y Julieta o las de Trinidad, agregan un placer estético al consumo de los famosos habanos que las inspiran.

Por ello no es extraño encontrar coleccionistas de tales obras de arte entre los compradores de habanos. Los fumadores más versados también se regodean a la hora de seleccionar. El habano es un producto que se compra sin prisas, atento a los detalles, concentrado en el acto de elegir. A los más exigentes les gusta degustar distintas marcas, y comparar sabores, texturas, colores y aromas.

Son capaces de enumerar las excelencias de un Cohíba, y las de un Montecristo también, porque disfrutan la calidad máxima de cada una y ven sus diferencias como fuentes de placer. Aún los incondicionales a una sola marca, acostumbran a degustar sus diferentes vitolas, y tienen varias entre sus preferidas, que fuman según la ocasión.

Dice el slogan que los puros habanos son "Únicos desde 1492". Desde luego, las marcas aparecieron después. Pero la ya larga historia de algunas de ellas las ha eternizado en el recuerdo de los fumadores, quienes las distinguen como algo propio y hasta familiar. Tal es la zaga de H.Upmann, o de Partagás. Al mismo tiempo, los expertos le siguen la pista a cada nuevo lanzamiento.

Una marca de habanos a punto de nacer siempre genera mucha expectativa, especialmente si la propuesta viene de quien ya tiene otras de probada calidad. ¿Quién entre los conocedores pudo resistir la tentación de degustar Vegas Robaina, cuyo solo nombre era una promesa de "lo mejor de lo mejor"?

Antiguas y nuevas, las numerosas marcas de puros habanos tienen como raíz común el tabaco cubano. Esta materia prima excepcional es cultivada en las mejores vegas del mundo (las de Vueltabajo), y manipulada por artesanos-torcedores con siglos de tradición.

(Tomado de Cubasí)

Etiquetas: Tabaco, Robaina, Cohiba, Cuba, torcedores, Vueltabajo, habanos, joyas

Por Ramón Brizuela Roque

El Valle de Viñales, más que un orgullo de los pinareños lo es de todos los cubanos, pero no estaríamos errados si añadiéramos que también lo es de españoles, mexicanos, franceses, ingleses, norteamericanos...

El mérito se lo confiere además su condición de Patrimonio de la Humanidad, otorgado por la UNESCO en 1999 y por encontrarse inscrito entre los 754 bienes que el Comité del Patrimonio Mundial tiene reconocidos.

El hermoso valle vueltabajero conforma una lista de 149 bienes naturales a nivel mundial, junto a otros tesoros patrimoniales, entre los que se encuentran 582 culturales y 23 mixtos, situados en 129 estados.

Sin embargo esa condición especial se puede perder cuando no se mantienen los requisitos que la hicieron merecedora del título, lo que podría ocurrir con Viñales al paso de los años si las autoridades y su población no son celosas guardianas de su patrimonio.

Hay tanta riqueza en la zona, que bien merece el esfuerzo, porque estamos hablando del Parque Nacional Valle de Viñales, con el mayor sistema cavernario de Cuba, particularizando en la Cueva del Indio, atravesada por el río San Juan y con la de Santo Tomás, la mayor de las Antillas, con 45 kilómetros de longitud.

A unos cuatro kilómetros del poblado de Viñales se encuentra el mogote Dos Hermanas, donde el pintor Leovigildo González, discípulo del muralista mexicano Diego de Rivera, usó como lienzo una de las laderas para un enorme fresco que en 120 metros de alto por 180 de ancho recrea la vida en la prehistoria.

El valle abarca 15 000 hectáreas tapizadas por formaciones orogénicas del período jurásico, quizás solo repetidas de igual forma en un lugar de Asia, aunque con una flora y una fauna sui géneris del Caribe.

Su flora en particular se clasifica de una evolución atípica, variada, con 17 especies botánicas endémicas, que no se encuentran en otros lugares del mundo y una reliquia como la Microcycas calocoma o palma Corcho, fósil viviente de 150 millones de años de antigüedad.

Sus primeros habitantes fueron comunidades aborígenes de vida nómada, en el nivel preagroalfarero, que nos legó pictografías en varias cuevas de la zona y los investigadores del CITMA han logrado ubicar hasta 47 sitios arqueológicos, 19 de ellos vinculados a aborígenes prehispánicos y 28 a esclavos cimarrones de origen africano.

Esta parte introductoria, aunque quizás le parezca extensa, es necesaria para el objetivo de este trabajo, si tenemos en cuenta que todo sitio, por muy natural y bello que resulte, es irrelevante si no está la huella del hombre.

Precisamente las actividades agrícolas en el valle son un aporte al bucólico paisaje, específicamente la rotación de sus cultivos, como el aromático tabaco y los frutos menores con su gama multicolor y el contraste con los suelos rojizos típicos del territorio durante las diferentes épocas del año.

En la parte urbana, desde el siglo XVII se caracterizaron las edificaciones bajas, de techo de rojas tejas de barro a dos aguas, con modestas proporciones y perfectamente integradas al paisaje.

Sin embargo, la modernidad ha modificado en algo el entorno, ha habido violaciones en lo rural y en lo urbano, es probable que motivos económicos hayan repercutido sobremanera, pero también se han resquebrajado las ordenanzas urbanísticas y agrícolas para el pintoresco lugar.

El tabaco ha ido en disminución y las casas de curar techadas con zinc, o construidas con tejas de fibroasfalto, han caído sobre el paisaje como pueriles borrones, mientras viviendas señoriales de los más diversos modelos, estilos y materiales han bifurcado los propósitos urbanísticos.

Nadie lo ha hecho con mala intención, ya lo apuntábamos, porque si algo quieren los viñaleros es a su valle, del que son custodios permanentes, pero indudablemente no todos están al tanto de las restricciones que imponen contar con un Patrimonio de la Humanidad en su hábitat.

Por suerte se ha despertado a tiempo, existen planes para librar de hojarascas lo que mal se haya podido hacer, existe un programa y este tiene su cronograma de realización, pero aún así urgen las medidas y una gran comprensión.

Los organismos que participan en el programa reestructurador son Planificación Física, Ministerio de la Agricultura, Cultura, Comunales, Vivienda, Recursos Hidráulicos, Empresa Eléctrica y los órganos locales del Poder Popular.

El plan es amplio, no todo se puede relatar, pero sirvan algunos ejemplos como el de la Vivienda, que se propone la sustitución progresiva de las cubiertas de zinc y de asbesto en las áreas rural y urbana; así como cubrir las placas de hormigón con losas de soladura o tejas criollas y otras medidas.

La dirección de Comunales deberá asegurar la recogida efectiva de los desechos sólidos, eliminar vertederos en áreas inadecuadas y rehabilitar parques y espacios públicos del núcleo urbano, incluyendo su alumbrado público. Recursos Hidráulicos, por su parte, deberá elaborar el proyecto de alcantarillados y garantizar un servicio estable y con calidad de agua potable.

La Agricultura deberá, junto a las demás organizaciones con las que se vincula, rehabilitar las casas de curar en mal estado y que recobren su aspecto ancestral criollo que les brinda el cubanísimo guano; también deberá rescatar las áreas tradicionalmente dedicadas al tabaco y estimular la producción, reforestar la periferia del poblado y de los espejos de agua y, muy especialmente, realizar el estudio sobre disponibilidad de agua subterránea.

Hay otras muchas cosas por hacer, es un plan sistemático incluso; aquí no se reflejan todos los organismos participantes, las acciones deben ir acompañadas de su correspondiente plan de educación ambiental, pero no es secreto que se trabaja, unos a luz pública, incluso más blancos de críticas que de elogios, otros desde el anonimato, pero con la salvedad, la responsabilidad es de todos.

Recuerden que el Valle de Viñales no está en una lista cualquiera, ocupa un espacio de tú a tú con sitios como el paisaje cultural y restos arqueológicos del Valle de Bamiyan, en Afganistán; el Gran Cañón del Colorado, en los Estados Unidos; Sitio arqueológico de Olimpia, en Grecia, y la Venecia y su Laguna, en Italia... Recuerden que son 754 lugares.

Etiquetas: Valle, Viñales, PinardelRío, turismo, UNESCO, Patrimonio, humanidad, naturaleza

Cuba ensaya con resultados satisfactorios la cría de gusanos de seda en la Estación Experimental de Pastos y Forrajes Indio Hatuey, en la provincia de Matanzas.

La Isla lleva a cabo esta experiencia con el propósito de iniciar un proyecto de Sericultura, todavía en fase de evaluación, para comercializar el capullo, la seda y otros derivados,

En declaraciones publicadas en la edición digital de la revista Juventud Técnica, el ingeniero Roberto Carlos Fiallo, jefe del proyecto, dijo que ya cuentan  con cinco  generaciones de gusanos y dos años de evaluación.

"Hemos demostrado que es posible criar gusanos de seda en un clima como el cubano, siempre que se creen las condiciones adecuadas. Incluso, se han logrado capullos de alta calidad que aún no son competitivos en el mercado, pero que en un futuro podrían serlo", abundó.

Explicó que el capullo tiene uso en la cosmetología para el crecimiento del cabello; la crisálida o pupa, es útil para contrarrestar los procesos hiperglicémicos humanos y también, en un futuro, podría utilizarse en la alimentación de pollos y conejos por su alto valor proteico.

A partir del hilo producido por los gusanos de seda se fabrican telas que alcanzan altos precios en el mercado internacional, debido a su exclusividad y belleza.

 La Sericultura es una  actividad milenaria surgida en impreciso lugar, aunque se sospecha que haya sido en China, tiene múltiples usos y su cronología se extiende por más de cuatro mil 500 años. (AIN)

Etiquetas: gusanos, Cuba, cría, seda, Sericultura

(PL) Nuevas investigaciones sugieren que la vida en la Tierra pudo aparecer varios millones de años antes de lo que se pensaba, según un artículo divulgado en la revista Nature.

Restos de carbono encontrados en cristales de diamante, en el oeste de Australia, indican que los primeros organismos en poblar el planeta posiblemente aparecieron hace unos cuatro mil 250 millones de años.

Las diminutas piezas del mineral, el más antiguo encontrado hasta hoy, fueron descubiertas en 1983 y en ellas los expertos comprobaron la presencia de concentraciones de un carbono relacionado con la vida.

Los autores del trabajo, de la Universidad de Curtin, Australia, coinciden en que ese material orgánico podría estar asociado a plantas o bacterias muy primitivas.

Estos valores de carbono son un marcador químico de que había actividad biológica 700 millones de años antes, declaró Alexander Nemchin, investigador principal.

La prueba más antigua de vida terrestre es de hace tres mil 700 millones de años, descubierta en Groenlandia.

Etiquetas: Revista, Nature, Australia, Tierra, Groenlandia, mineral, vida

Yahumila Hidalgo Ceruto

El colesterol es una sustancia de origen lipídico, asociada con la aparición de la ateroesclerosis y afecciones cardiovasculares, que ejerce sin embargo funciones de vital importancia en el cuerpo humano.

Producida  por el propio organismo (en el hígado)  se ingiere también en la dieta a través de los productos de origen animal como el huevo, la leche, las carnes rojas y blancas y la mantequilla.

Los alimentos provenientes de las plantas; como frutas, verduras y cereales no contienen colesterol.

Esta sustancia es precursora de la formación de los ácidos biliares, fundamentales en la digestión de las grasas, también es básica en la producción de hormonas esteroideas y es un elemento indispensable en la formación estructural de las membranas celulares.

El colesterol es transportado a través del fluido sanguíneo por lipoproteínas, pues al igual que otras grasas no se puede disolver en la sangre. Las denominadas HDL (colesterol  bueno) tienden a llevarse esta sustancia desde las arterias al hígado, para que sea excretada del organismo y retardar su acumulación.

Las conocidas como LDL (colesterol malo) son las otras lipoproteínas transportadoras, que en altas concentraciones, tienden sin embargo a acumularlo en las arterias que alimentan al corazón y al cerebro hasta bloquearlas, lo cual se conoce como ateroesclerosis y puede traer como consecuencia infartos cerebro vasculares.

Son menos propensas a padecer esas enfermedades las personas con altos niveles de HDL y bajas concentraciones de LDL. La relación de estas proteínas con el colesterol total en sangre proporciona una idea del riesgo de cada persona de padecer enfermedades cardiovasculares.

Determinados alimentos son especialmente ricos en colesterol, la ingestión de un solo huevo por ejemplo cubre 213 mg de los 300 mg que se plantean como límite recomendado para esta sustancia en un día.

Una dieta sana, baja en grasas saturadas, y la realización de ejercicios físicos proporcionará el  necesario equilibrio de estos lípidos y sus transportadores en el organismo.

Etiquetas: colesterol, ateroesclerosis, cardiovasculares, dieta, grasas, hígado

Washington(PL) El consumo de sandía podría mejorar la vida amorosa de los hombres con disfunción eréctil, sugirió un estudio difundido hoy en esta capital.

Investigadores de la Universidad de Texas sostienen que ese vegetal contiene un fitonutriente llamado citrulina, el cual actúa como un vaso dilatador al igual que el viagra.

Cuando el organismo transforma la citrulina en arginina -un aminoácido- se favorece la salud cardiaca, el sistema circulatorio y el inmune, explicó el autor principal del estudio, Bhimu Patil.

La arginina contribuye a la mejora del óxido nítrico y relaja los vasos sanguíneos como el viagra, pero sin efectos secundarios.

Según los científicos, la producción adicional de esa sustancia podría contribuir a tratar problemas cardiovasculares, así como a eliminar desechos tóxicos del organismo.

El único problema es que las mayores concentraciones de citrulina se encuentran en la corteza de la sandía, por lo que los expertos investigan la posibilidad de producir una variedad que tenga esa sustancia en la pulpa.

Otro estudio del Departamento de Agricultura de Estados Unidos reveló que la sandía tiene niveles más altos de un antioxidante, llamado licopeno, que el tomate.

Hasta ahora, se creía que el tomate era el vegetal con concentraciones más altas de esa sustancia.

Los científicos creen que el licopeno podría ayudar a prevenir el estrés oxidativo, problema asociado con el envejecimiento, el estrés y el cáncer.

Etiquetas: sandía, hombres, disfunción, viagra, salud, dilatador, científicos

Elena Milián

Cada verano, entre debates de aficionados a la jardinería y especialistas aparece la popularmente conocida Orquídea Negra en los bosques del neotrópico y en áreas del Jardín Botánico Soroa, en el nordeste pinareño.

Así la denominó la tradición oral a través de múltiples generaciones, a causa del predominio del púrpura intenso, en tanto los científicos insisten en la diferencia de tenues matices y en demostrar así la inexistencia del ejemplar de color ébano, también llamado de otros modos comúnmente.

La discutida flor tiene sépalo y pétalos dispuestos hacia abajo como las patas de una araña o los tentáculos de un pulpo, apelativos por los cuales igualmente se le llama en los campos del país.

Su nombre científico Prosthechea Cochleata, proviene del griego Kokhlías -concha-, en referencia a la forma de escudo del labelo o pétalo mayor, que realmente es el coloreado en su totalidad de púrpura y está dispuesto hacia arriba a manera de cucharilla.

Forma parte de la flora nacional, mientras se reporta en los municipios pinareños de Candelaria y Bahía Honda, en las montañas de Santiago de Cuba, así como en el resto de Las Antillas, la Península de La Florida, México, América Central y en zonas tropicales de América del Sur.

Por el inusual color entre sus similares es prioridad entre las orquídeas cubanas acogidas en el Jardín Soroa, meca del país de esas flores, a fin de garantizar su preservación y contrarrestar el despojo de que han sido objeto por su belleza.

A escala mundial esta familia de plantas florecidas se considera la mayor del reino vegetal, con más de 25 mil especies diferentes, todas de la misma estructura uniforme básica, capaz de distinguirlas del resto de la vegetación, aún cuando existe en ella variedad de formas, tamaños, aromas, tonalidades y condiciones de cultivos.

Etiquetas: orquídeas, negra, bosques, Soroa, Pinar, del, Rio, Cuba, flor

Por Charly Morales Valido (PL)

Agobiados por el sofocante calor, muy pocos cubanos recordaron el domingo el aniversario 152 del vuelo fatal que convirtió al emprendedor Matías Pérez en una leyenda nacional.

Los cubanos viven otro domingo de canícula y algunos miran al cielo preguntándose si en las alturas correrá más aire fresco y habrá quien quiera volar como el susodicho sujeto.

Sin embargo, quienes conocen qué ocurrió aquel 29 de junio de 1856 lo pensarían dos veces antes de querer emular la hazaña del entusiasta toldero portugués radicado en La Habana.

Aquella tarde Pérez abordó la barquilla del globo Villa de París y despegó de la capitalina Plaza de Marte, pese a las advertencias sobre un inminente temporal.

Tanto se elevó el entonces conocido como Rey de los Toldos, que pronto fue perdido de vista sobre la desembocadura del río Almendares, mientras el viento lo empujaba mar adentro.

Aventurero nato, Pérez soñaba con conquistar los aires y alcanzar la gloria, como los franceses Robertson, Morad y Godard, o el hojalatero Domingo Blinó, pionero de la aeronáutica cubana.

Al parecer una recurrente falla en la válvula de escape del globo le impidió al aeronauta controlar la nave, que nunca fue encontrada pese a una intensa búsqueda por mar y tierra.

Sin embargo, aquella tragedia le concedió la soñada inmortalidad, pues aún hoy, cuando alguien desaparece sin dejar rastro, el cubano sentencia magistralmente: ¡Voló como Matías Pérez!

Etiquetas: Matías, Pérez, globo, leyenda, Cuba, La, Habana, Plaza, de, Marte, Villa, París

El seis de julio Guerrillero llega a 39 años de fundado y el colectivo se apresta a celebrar la efeméride con diversas actividades.

El acto central será el martes primero de julio, a las 11 de la mañana, en el teatro del Comité Provincial del Partido. En esta ocasión se reconocerán a los mejores trabajadores del periódico y se despedirán oficialmente a los delegados vueltabajeros al VIII Congreso de la UPEC, a celebrarse los días cuatro y cinco en Ciudad de La Habana.

Como parte de la imprescindible retroalimentación para desarrollar mejor nuestra función de divulgadores de la obra de la Revolución, hoy se desarrollará un encuentro con lectores del sector jurídico y mañana será con representantes de los educadores.

El viernes cuatro, a las dos de la tarde, se inaugurará en las instalaciones del periódico la exposición PrensArte, del artista de la plástica Miguel Ángel Couret Cabrera, que permanecerá abierta al público hasta el 30 de julio.
Para esta muestra, Couret Cabrera contó con la colaboración de Rafael Domínguez, Tony Armando Fernández y Miguel Ángel Couret Hernández.

Edmundo Alemany Gutiérrez

Etiquetas: periódico, Guerrillero, Pinar, del, Rio, Cuba, impreso, pinareños, tabaco

(Tomado de Cubadebate )

2008-06-23

Etiquetas: Cubadebate, ciberespacio, Internet, Pentágono, agresión, Comando, Union, soviética, Cuba, bombas, cibernética, gobierno, EU

Leandro Matos

El trópico constituye por definición y complejidad un espacio geográfico,  por la variedad de paisajes y ecosistemas, y por las asombrosas expresiones de diversidad biológica, causales entre otras condiciones, de su particularidad geográfica.

Pero incide mucho sobre él la intensidad de los fenómenos hidro meteorológicos que se producen en esa faja planetaria y la frecuencia cada vez más alarmante de los desastres que ocasionan, sin olvidar la concurrencia de los eventos telúricos que son consecuencia de la geo dinámica  en sus latitudes.

Incluso, como resultado de la propia acción de los procesos agro climáticos y agro meteorológicos, la aplicación de la agricultura tropical es compleja, por el maravilloso potencial de recursos fito genéticos, que sostiene un alto porcentaje de las producciones agroalimentarias y agroindustriales a nivel mundial.

Desde el ángulo económico-social, influye también la coexistencia de numerosos tipos de economías y de culturas. Desde las más atrasadas y primitivas formas de producción, pero con riquísimo potencial cultural, aun desaprovechado y relegado, hasta las grandes tecnópolis rectoras de las macroeconomías y los mercados regionales.

Son inobjetables los grandes problemas ambientales que sufre la región como consecuencia de siglos de explotación irracional de sus recursos y de una actual insostenibilidad en las prácticas de los sistemas productivos y sociales.

Un ejemplo elocuente es la vertiginosa disminución de los bosques tropicales húmedos, con una tasa del  40 por ciento por encima de los ritmos experimentados en décadas recientes, uno de los problemas ambientales que aquejan al planeta y a la humanidad, y que en proporción considerable atañen a los trópicos.

Al respecto, especialistas de la Universidad norteamericana de Utah dieron a conocer algunos resultados reveladores de un estudio de la Administración Nacional Oceánica y Atmosférica de Estados Unidos.

La región tropical del planeta, que está en la franja central del globo terráqueo y es donde se experimentan las temperaturas más calientes del orbe, se amplía en forma acelerada debido al calentamiento global, dicen los expertos citando su fuente de información.

Eso significa, añaden, que sitios tradicionalmente más frescos, como México, ahora son parte del trópico y experimentan las mismas temperaturas altas, las tormentas y las sequías, que son propias de las zonas tropicales.

Un cambio de ese tipo podría significar una variante en la dirección y el desarrollo que hoy toman los huracanes y afectar la reserva de agua en esta zona, perjudicando la agricultura y la provisión del líquido en la región.

Solo durante el último cuarto de siglo el cinturón tropical del planeta se extendió entre 300 y 500 kilómetros hacia ambos cascos polares.

Ello representó un crecimiento de los trópicos hacia el norte y el sur de entre unos 2,5 y 4,8 grados de latitud, situación que se esperaba ocurriera en el siglo XXII, de ahí  la enorme preocupación de los expertos.

El ensanchamiento del cinturón tropical trae consigo un incremento en las temperaturas atmosféricas, un cambio en la dirección de los vientos y un descenso en los niveles de ozono en la atmósfera.

Se  crean condiciones aún más secas en las regiones densamente pobladas de la Tierra, pero al mismo tiempo, aumenta la humedad en otras.

Etiquetas: Tierra, huracanes, Trópico, temperaturas, clima, planetario, a

Teresita Jorge Carpio

 El destacado arqueólogo británico Nicholas Reeves cree haber localizado una nueva gran tumba en el Valle de los Reyes, en Egipto. Ese especialista posee demasiadas evidencias de que en ella podría reposar la hermosa Nefertiti, símbolo legendario de belleza femenina. 

 
Durante 25 años este egiptólogo estudio el Valle de los Reyes, lo cual permitió localizar la Gran Tumba KV63, la primera desde Tutankamen, en 1922.

 
Han sido interminables los años en los cuales los arqueólogos han buscado las tumbas perdidas bajo más de 30 siglos de piedra caliza.

 
Esta búsqueda arqueológica es casi tan apasionante como la historia de los faraones del antiguo Egipto, que hoy reposan en extraordinarias tumbas.

En el 2000 Reeves realizó un estudio de sonar y radar de penetración terrestre que reveló una burbuja de aire escondida entre las rocas.

La tecnología del radar de penetración -GDR en inglés- es un sistema electromagnético para el estudio no destructivo del suelo, pero que no está muy extendido en arqueología, quizá porque es algo complejo y difícil de interpretar.

 
Únicamente sirve en terrenos muy áridos, lo que hace que sea excepcionalmente idóneo para el Valle de los Reyes.

 
Ángela Posada Swafford, autora de un extenso reportaje sobre la tecnología del radar de penetración dice que este se basa en una emisión de pulsos electromagnéticos, mediante una antena emisora que se halla próxima al suelo.

El pulso penetra en la tierra y muestra una concentración de arcos. Un vacío o cámaras aparecen como un grupo de arcos, unos encima de otros.

 
De estar en lo cierto, el vacío en la pantalla de radar se convertiría  en la KV63, la primera tumba que se encontró en el Valle de los Reyes desde Tutankamem, en 1922.

Más adelante en 2006 se anunció el hallazgo de una nueva tumba, a la que se denominó KV64, que se supone sea la tumba de la reina Nefertiti, que en su época fue la mujer más poderosa de la tierra.

La tumba de la esposa de Akenatón, corregente del gobierno y madrastra de Tutumkamen, es de hecho uno de los grandes sepulcros por descubrir de la historia egipcia del periodo correspondiente a la dinastía XVIII, cuando Egipto se encontraba en su cenit.

De acuerdo con los arqueólogos esta tumba debe de estar en el Valle de los Reyes, y aunque es la más importante, todavía faltan varias personas de la realeza de ese periodo.

 
Tampoco ha sido encontrada la tumba de Kiya, la segunda esposa de Akenatón y posiblemente la madre de Tutankamem, faraón de la XVIII dinastía que restauró el culto de Amón.

Entretanto, los investigadores prosiguen su trabajo, fascinados por la historia que hay detrás de los suntuosos sepulcros.

Los entierros precisaban años de preparación y lo cierto es que la muerte de Tutankamem fue tan inesperada que su futura tumba ni siquiera se había comenzado a planear.

De ahí que los arqueólogos estiman que los encargados de las obras fúnebres se vieron en un aprieto y tuvieron que reciclar a la carrera objetos destinados a otros y ponerlo en una tumba hecha para otra persona, que sería supuestamente Nefertiti.

Ellos se sustentan en que las paredes del sepulcro de Tutankamem hay dibujos femeninos, imágenes reales de mujeres, inscripciones que aluden a personas llamadas Neferneferuaten y Semenkhare, con un parecido increíble a la hermosa Nefertiti.

Se piensa que las tres son la misma persona: la reina que tomó el trono después de su cónyuge, enterrada como un faraón.

Entretanto, siguen los trabajos para resolver lo que se considera uno de los misterios de la Dinastía XVIII: Encontrar la tumba de Nefertiti.

Etiquetas: Nefertiti, mujeres, sepulcro, Tutankamem

(PL) El deshielo del Ártico sucede este verano con mayor rapidez, destaca un informe del Centro de Datos sobre Hielo y Nieve de Estados Unidos (NSIDC por sus siglas en inglés).

Los datos recogidos muestran que a comienzos de este año el hielo ártico cubría un área mucho más extensa que en igual período de 2007, sin embargo, en estos momentos registra niveles más bajos.

Los expertos indican que la capa helada es tan débil que se derrite con facilidad, y consideran pueda llegar a desaparecer durante los veranos, en un lapso de entre cinco y 10 años.

Desde hace algún tiempo los científicos predicen que para el año 2080 el polo norte quedaría sin hielo, pero modelos matemáticos actuales proyectan el fenómeno para fechas tan tempranas como 2013.

Si las nieves perpetuas se derriten el agua liberada absorbe más la energía solar y hay más calentamiento. Este proceso aumenta la temperatura atmosférica, incluyendo la situada sobre la capa de hielo de Groenlandia, explicó Ian Willis, del Instituto de Investigación Polar Scott en Cambridge, Reino Unido.

Si se derrite todo el hielo de ese territorio, el nivel del mar aumentaría siete metros, y las consecuencias serían devastadoras, señalan los especialistas.

Etiquetas: desshielo, polo, norte, territorio, nieve, Groenlandia

(PL) Un equipo de científicos hizo germinar una semilla datilera con una antigüedad de dos mil años, publicó la revista científica Science en su más reciente número.

De la semilla germinada más antigua del mundo, bautizada con el nombre de Matusalén, creció en 26 meses una  planta de 1,20 metros de altura, pero habrá que esperar hasta el 2010 para que se conozca su sexo.

En caso de que sea hembra, existirá la posibilidad de reproducirla, comunicó la directora del proyecto Sarah Sallon, del Hospital Hadassah en Jerusalén.

Matusalén era una de las tres semillas antiguas del palacio de Herodes que el equipo dirigido por Sallon sembró el 19 de enero del 2005, el año nuevo judío dedicado a los árboles.

La planta germinada presenta buena salud, pero algunas de sus hojas tienen puntos blancos.

Las pruebas de radiocarbono realizadas a las otras semillas y a la planta germinada, mostraron que tenía una antigüedad de dos mil años, con lo que supera el récord de mil 300 años de una semilla de loto.

Según los investigadores, las palmas datileras poblaban las márgenes del río Jordán y los análisis realizados a las semillas mostraron que comparten la mitad de sus genes con las palmeras actuales.

Una vez que Matusalén crezca, los científicos analizarán si esa planta puede servir para  curar infecciones, pues se estima que era utilizada con ese fin.

Etiquetas: semilla, planta, germinada, Jordán, antigüedad, científicos, palmeras, dátiles

Adys Cupull y Froilán González

Hace tres años una noticia desafiante y justa recorrió el mundo, anunciaba la realización de un sueño del joven artista argentino Andrés Zerneri.

La información fechada en Buenos Aires, señalaba  que se proponía  esculpir en bronce una estatua dedicada al Comandante Ernesto Che Guevara con el aporte de llaves de forma voluntaria y sin presupuesto oficial o de empresas privadas.

Desde entonces, sistemáticamente fuimos recibiendo variadas informaciones del  extraordinario acontecimiento, porque en hermoso gesto, las llaves y otros objetos de bronce  llegaban de remotos lugares y cargadas de sentimientos e historias.

Era grande el reto, comentaban algunos, pero la estatua fue creciendo. El lugar donde sería instalada  definitivamente fue sometido a una encuesta popular. Podría ser Buenos Aires, porque allí vivió y estudió el Che su carrera de medicina, también Córdoba o Alta Gracia, pero se decidieron por Rosario, su ciudad natal.

Venció la historia como homenaje a la ciudad donde ondeó por primera vez la bandera de la Argentina.

Vimos los sueños e ideas de Zerneri multiplicados y  convertidos en realidad. En estos  victoriosos meses de mayo y junio del 2008, seguimos a través de los amigos, paso a paso, la ruta y los horarios que siguió la caravana  con la estatua  del Comandante Guevara, que transitó por las calles de su  Buenos Aires querido.

Se destacaron como reporteros directos, los fundadores del Primer Museo dedicado al Che en Sur América; Irene Perpiñal y Eladio González,  y la escritora Adriana Vega.

La llegada de la estatua al  puerto de Rosario fue relatada  por el arquitecto e historiador José Mario Bonacci y a través de las redes por todos los países.

Mónica Mutti desde Rosario nos trasmitió la emoción de los que concentrados en la Alameda de la ciudad,  esperaban la obra artística, de cuatro metros de alto,  3, 056 kilogramos de bronce recolectados  por 14 mil 454 personas, que aportaron más de 75 mil llaves y otros objetos del valioso metal.

La doctora Mutti nos hizo vibrar de emoción solidaria, la imagen de bronce  tenía vida, hizo pensar, llorar, cantar, reír, amar,  reflexionar y respirar profundo en silencio, junto a la multitud que también  esperaba.

Quisimos conocer más, de los que vivieron aquellos momentos y solicitamos nuevos datos a  la médica Mutti, cuya respuesta hoy los compartimos con ustedes.

El barco Capitán Domingo Rodríguez, es conocido por la denominación  técnica  42B.  Es un buque hidrográfico que pertenece a Vías Navegables de la Nación y realiza relevamiento de boyas y señalizaciones en el canal del Río Paraná.

Las gestiones para el traslado de la estatua en ese barco fueron realizadas por la Asociación de Trabajadores del Estado, conocida por las siglas de ATE.

Entre los miembros de la tripulación se encontraban el  Coordinador del Operativo Oscar Verón, el capitán Osvaldo Alberto Márcico y los tripulantes Juan Manuel Nievas, Daniel Martínez, Luis Florencio Barderan y Ramón Herrera. Todos trabajadores portuarios de ATE.

También viajaron Sebastián Costa y Adrián Vitry,  miembros de la Comisión Monumento al Che, todos acompañados por el artista Andrés Zerneri.

Los organizadores designaron como Presidencia Honorífica  del proyecto del Monumento, así como  de los actos de despedida, caravanas y llegada a los cinco Héroes Cubanos, presos injustamente en cárceles de Estados Unidos por defender al pueblo cubano de actos terroristas del imperialismo norteamericano.

En cada tramo del recorrido se solicitó la liberación de Gerardo Hernández, René González, Antonio Guerrero, Fernando González y Ramón Labañino.

La travesía demoró cuatro días. Partió de la Dársena Norte del puerto de Buenos Aires a las 14 horas del miércoles 28 de mayo. Llegó a Rosario a las 14 horas del domingo primero de junio, justo frente al Monumento a la Bandera, luego se dirigió  hacía el Puerto de Rosario, donde fue colocado en un transporte adecuado para iniciar el recorrido por la ciudad. Un grupo de amigos nos mantuvieron informados a través de fotos y filmaciones, entre ellos, Celina Mutti, Favio Giorgio, Liliana Díaz, Violeta Barni, Fermín Luna, Paula Puente y Uliano Pistelli.

La primer ave que se posó en el monumento fue registrada y relatada por el arquitecto José Mario Bonacci el martes 3 de junio en horas de la tarde: " Hace dos horas, estando de pie frente al Monumento, de pronto vi que algo había sobre la cabeza de la estatua. Cuando me di cuenta, descubrí que no sólo la juventud y la gente en general se acerca al lugar. También los pájaros van a conversar con él. Era una calandria apoyada sobre su cabeza e inmediatamente, con cuidado para que no se fuera, lentamente tomé la cámara y logré una hermosa fotografía: el Che mirando hacia Cuba con el ave vuelta hacia el Paraná. Una circunstancia impensada, que unió emocionalmente al Guerrillero Heroico mirando hacia La Habana, con el ave fijando  el derrotero que debió seguir refugiado en el vientre de su madre, para alcanzar a Rosario recorriendo el cauce de "El hijo del Mar" que es lo que significa en lengua indígena, y nacer aquí. . .

El Río Paraná también significa en guaraní hijo de la lluvia y del mar.

Etiquetas: Che, Guerrillero, Argentina, Rosario, Zerneri, Comandante, América

Cuando escuchamos la palabra tabaco, la primera imagen que nos viene a la cabeza es un cigarrillo, tal vez un cigarro puro o una pipa, y raramente las barrocas cajitas de polvo de tabaco para aspirar o rapé. Puede que, también recordemos las advertencias de las autoridades sanitarias, ya que existe un consenso científico mundial sobre la evidencia de que el hecho de fumar conlleva riesgos para la salud. Sin embargo, la planta del tabaco hace honor a la denominación de panacea antárquica que recibió a su llegada al Viejo Continente y cuenta con múltiples e insospechadas aplicaciones.

En los albores de su historia, los indígenas la creían divina y su humo o sus hojas, mezcladas con cal de conchas marinas molidas, no faltaban en los rituales y ceremonias religiosas. También la utilizaban como estimulante, medicina y fuente de placer. Estos usos continuaron vigentes en la Europa de los siglos XVI y XVII, cuando se la conocía como hierba para todos los males, hierba santa, hierba vulneraria de las Indias... Además, por aquel entonces conoció otra nueva aplicación: la ornamental.

En nuestros días (y en nuestra sociedad occidental), las plantas de tabaco no abundan en los jardines ni las macetas de los balcones. Nadie aspira rapé para calmar sus dolores de cabeza o se pone una cataplasma de hojas de tabaco para curar una herida. Pero el tabaco sigue siendo un regalo de la naturaleza con muchas posibles aplicaciones, como las que podemos leer a continuación:

Insecticida: La nicotina contenida en el polvo o los restos agrícolas o industriales de hojas y plantas de tabaco, se utiliza con éxito como insecticida agrícola. Estos restos aplicados a las plantas cultivadas y las tierras de labor actúan como un efectivo exterminador de patógenos y gérmenes sin los efectos secundarios negativos sobre el medio ambiente y la salud que pueden tener los insecticidas de síntesis química.

Ácido cítrico: El tabaco es rico en ácido cítrico, especialmente algunas variedades como el Makhorka, cuyo contenido en este ácido es del 6 al 8% (el limón, considerado como el fruto más rico en ácido cítrico, no llega al 6%). La extracción integral de ácido cítrico como fase posterior a la extracción de la nicotina se probó con éxito, a escala semi-industrial, en el instituto de Krasnodar en la Unión Soviética en los años 30.

Papel: Los tallos del tabaco suelen desecharse como un producto sin valor. Sin embargo, investigadores búlgaros ensayaron y pusieron a punto una técnica de extracción de la celulosa contenido en los tallos del tabaco y su posterior blanqueo industrial para su transformación en papel de imprimir y escribir.

Aceites industriales: Varias experiencias han conseguido la puesta a punto de una técnica consistente en la extracción de los aceites contenidos en las semillas del tabaco. Se trata de aceites no comestibles pero con una gama de aplicaciones industriales importante como puede ser la fabricación de pinturas.

Proteínas comestibles: A partir de las hojas o de las plantas completas de tabaco se ha conseguido extraer proteínas de un alto valor nutritivo y dietético para el hombre. Estas proteínas pueden utilizarse para alimentar personas con dificultades para su nutrición. Varias plantas semi-industriales y experimentales en Estados Unidos, Japón, Canadá, etcétera, han aplicado procedimientos con rendimientos técnicos y económicos que podrían servir de base a una nueva industria tabaquero-alimentaria con aplicaciones dietéticas y farmacéuticas importantes.

Chimó: Se trata de una pasta de consistencia blanda obtenida de extractos acuosos, fluidos de los desperdicios del cultivo, curado y transformación de los tabacos (secos) de fumar, tratados por el calor en grandes pallas o recipientes metálicos puestos al fuego sucesivamente hasta evaporación del medio líquido. La pasta resultante se decanta y deja secar hasta consistencia semi-sólida. Este es el "chimó en rama" del que se empaquetan el llamado "chimó embojotado" o "chimó aliñado", listo para su venta y consumo. De él se toman pequeñas porciones, como dos granos de arroz que se adhieren detrás de los dientes anteriores produciendo una fuerte salivación (debe escupirse con frecuencia) y provocando una cierta euforia, disminuyendo el apetito y aumentando la capacidad de trabajo (parecido a lo que experimentan los masticadores de coca en Bolivia y Perú). Suelen usarlo los indígenas y criollos de los Llanos venezolanos y colombinos.

Paneles decorativos: Mediante técnicas análogas a las utilizadas para fabricar paneles de aglomerado con serrín y trozos o desperdicios de madera, se puede introducir en la mezcla restos de cosecha, de la industria y tallos de tabaco secos y troceados o molidos. El resultado es un aglomerado de un bello "color tabaco" muy decorativo, con el que se puede dar aprovechamiento económico a restos de tabaco sin otra utilidad. Sirven para cubrir superficies y formar biombos separadores de aspecto y color atractivos. Al parecer se han fabricado en Cuba, de donde nos llegó la idea.

Licor: Su uso alternativo nacional por excelencia. Tabaquito es su nombre y su sabor delicioso... Es típico de Almendralejo (Badajoz).

Condimento: El chef de uno de los hoteles más emblemáticos de Madrid, David Millet, utiliza tabaco como condimento "secreto" en uno de sus más exitosos platos: la lubina a la sal.

Etiquetas: tabaco, Cuba, licor, condimento, insecticida, chef, cigarrillo

Dania Sánchez Parra

Santiago de Cuba, 4 jun (AIN) Defender la autenticidad del ron como bebida alcohólica destilada, obtenida a partir de la caña de azúcar y originaria del Caribe, centra hoy los debates de productores y empresarios de la región.

El VI Diálogo del Ron del Gran Caribe, cita que por primera
vez se realiza en Cuba, en el marco de la Feria Expocaribe 2008, es un nuevo paso a favor del reconocimiento internacional de un producto identitario de esta zona geográfica, dijo Eduardo Hernández, Viceministro cubano de la Industria Alimenticia.

Al dar la bienvenida a los participantes, Hernández  afirmó
que "ante los desafíos de la globalización es necesario unirnos y trabajar para defender nuestras creaciones, frente al elevado proteccionismo de los mercados del mundo desarrollado".

 Igualmente se refirió a las bondades de la Isla y de Santiago de Cuba en el cultivo de la caña de azúcar y la tradición ronera iniciada hace casi 150 años, lo cual representa un aporte colectivo a la cultura de la nación.

Arianna Pérez, Directora de Comercio de la Asociación de
Estados del Caribe (AEC), afirmó que este diálogo es una iniciativa novedosa para afianzar un acercamiento entre productores y comercializadores del Caribe Insular y Continental, por lo que será un oportuno espacio de negocios.

De igual manera, Alex Dando, presidente del Comité Especial de Comercio de la AEC, ratificó que la defensa común del ron es un aspecto primordial de las economías de la región y exhortó a lograr un entendimiento al respecto.

El VI Diálogo del Ron -con sede en el Hotel Meliá Santiago-
reúne a expertos de República Dominicana, Cuba, Isla Guadalupe, Guatemala, Panamá y otros países del área, además de Representantes de la Unión Europea.

Etiquetas: ron, Caribe, Cuba, Panamá, paìses, bebida, caña, azúcar

Idalmis Rodríguez

Cuentan que el pintor italiano Leonardo Da Vinci tardó 20 años en terminar su célebre cuadro La última cena. Una de las causas de la demora se debió a que no encontraba el modelo ideal para la imagen de Jesús. El artista buscaba un rostro noble y expresivo, pero a la vez que transmitiera una imagen tranquila.

Por fin encontró lo que buscaba para inspirarse y comenzó el cuadro. Logró localizar también a los modelos de los 11 apóstoles y dejó pendiente al Judas traidor.

El célebre artista decidió esperar, porque quería encontrar alguien de expresión vil, avariciosa y traidora. Un día le hablaron de un terrible criminal recién apresado. Lo visitó en la cárcel  y al verlo supo que había encontrado lo que buscaba.

Hizo gestiones con las autoridades y logró que le concedieran el permiso para pintarlo.

El modelo, encadenado y custodiado por dos guardias, fue llevado al estudio y posó sin dar muestras de emoción alguna. Al finalizar el maestro Da Vinci le mostrò su obra.

Como un resorte el reo cayó de rodillas, rompió a llorar y entre gemidos exclamó: ¿Maestro, no me recuerda?_ A lo cual contestó el artista: _ No, nunca lo he visto.

Quien le sirvió de modelo para pintar a Judas le contestó que era el mismo hombre que, con 19 años de edad, posó para que él dejara plasmada la imagen de Jesús en esa obra.

Perplejo ante la confesión, el autor del cuadro de La última cena balbuceó: "el verdadero rostro humano es interno".

Este es  un pasaje en la fructífera vida del pintor, escultor, arquitecto, músico e ingeniero italiano Leonardo Da Vinci (1452-1519).

Considerado por muchos como un "extemporáneo", dejó a la posteridad una significativa obra científica y artística. Autor de la enigmática Gioconda, fue un inventor apasionado que consagró gran parte de su potencial creador a diseñar y construir aparatos, dispositivos y mecanismos que permitieron al hombre adueñarse del espacio, del agua, del viento y dominar la velocidad.

El paracaídas, la escafandra de buzo, el ala Delta o deltaplano actual y los esquíes acuáticos, son sólo una muestra. Los diseños que aún se conservan en la Biblioteca de Turín y en el Museo de Milán, en Italia, así lo confirman.

Etiquetas: Da, Vinci, cena, Judas, Cristo, Jesús, pintor, italiano, escultor, arquitecto, músico

(PL) Un equipo internacional de expertos descubrió el planeta extrasolar más pequeño conocido hasta hoy, según trascendió en la reunión anual de la Sociedad Astronómica de Estados Unidos.

Denominado MOA-2007-BLG-192Lb, el astro es tres veces mayor que la Tierra y orbita una estrella con un radio similar al de Venus.

Se estima que el planeta, ubicado a unos tres mil años luz, esté compuesto de rocas y hielo, sea muy frío, oscuro, y de acuerdo con sus descubridores, debe estar cubierto por un océano de gran profundidad.

El grupo de trabajo, compuesto por científicos de Japón, Nueva Zelanda, Polonia, Chile, Inglaterra, Francia, Alemania y Estados Unidos, utilizó técnicas que aprovechan un fenómeno llamado deflexión gravitacional.

Este se basa en la desviación que sufren los rayos de luz de un objeto lejano cuando pasan cerca de uno masivo.

Etiquetas: planeta, extrasolar, Tierra, Venus

Por Juliett Morales García (PL)

¿Traerá el incremento del efecto invernadero un aumento del número y potencial destructivo de los huracanes y tormentas tropicales en la cuenca del Atlántico, como vaticinan los científicos?

Durante los últimos años, entre junio y noviembre, los países de este hemisferio han sufrido tormentas de efectos catastróficos como Mitch, Stan, Katrina, Dennis, Vilma en años de alta actividad ciclónica.

La temporada del 2005, cuando incluso se agotó el listado de nombres para las tormentas tropicales y hubo que recurrir al alfabeto griego, aparentemente reforzó la idea de que el cambio climático traería entre sus severas consecuencias un incremento de la cantidad y fuerza de los huracanes.

Pero ahora un equipo de investigadores del Laboratorio Geofísico de Dinámica de Fluidos de la Administración Nacional Oceánica y Atmosférica (NOAA) de Estados Unidos, disiente de esa teoría.

Basados en un modelo matemático de dinámica atmosférica, los científicos sugieren que para fines del presente siglo se formarán menos ciclones de lo esperado en la cuenca atlántica.

Dicha hipótesis desvincula el cambio climático del incremento del número de temporales durante los últimos años.

"El principal punto que queremos enfatizar es que no hay evidencia en este estudio de que estemos ante grandes incrementos de huracanes en el Atlántico o en la frecuencia de tormentas tropicales provocados por gases de efecto invernadero", enfatizó Tom Knutson, líder del estudio.

¿Podrán entonces dormir algo más tranquilos los pobladores de las Américas y el Caribe dentro de medio siglo?

Aunque es posible que la cantidad de tormentas decaigan con respecto a lo que sugieren modelos generalmente aceptados, habrá cierto incremento en la violencia de esos sistemas y de las lluvias torrenciales, según el equipo de la NOAA.

Como resultado, los huracanes más intensos disminuirán en un ocho por ciento, los de menor intensidad en un 18 por ciento, mientras que las tormentas tropicales decaerán en un 27 por ciento.

Las lluvias fuertes en los períodos ciclónicos aumentarán en  un 37% a 50 kilómetros del centro, en 23% a 100 kms y en 10% a 400 kms del centro de la tormenta.

MODELO DINAMICO

Con la ayuda del modelo dinámico regional de simulación de huracanes el director del estudio, Tom Knutson y sus colegas,  reprodujeron el aumento de la frecuencia de esos organismos entre agosto y octubre de 1980 al 2006, y lo que puede suceder en el mismo período del 2060 al 2085.

"Nuestro modelo climático regional de la cuenca del Atlántico reproduce la ocurrencia de un mayor número de huracanes entre 1980 y 2006, con sus variaciones anuales y la observación de la temperatura de la superficie del mar (SST) y las condiciones atmosféricas", escribió Knutson en la revista Nature Geoscience.

"Apreciamos el cambio en una larga escala climática, que pronostica lo que puede ocurrir para el final del siglo XXI, y hallamos que la frecuencia de ciclones y tormentas tropicales disminuirá".

Sin embargo, una mayor cantidad de metros cúbicos de agua se acumularán por fuertes precipitaciones vinculadas a sistemas tropicales.

Su hipótesis discrepa de los pronósticos realizados por el Panel Intergubernamental sobre Cambio Climático (IPCC), cuyos modelos de proyección del clima apuntan a una más alta frecuencia  e intensidad de los ciclones tropicales en la cuenca atlántica a causa del efecto invernadero.

NUEVA PERSPECTIVA

Estos modelos dinámicos aportan una nueva perspectiva a la interrogante de si el número de ciclones será mayor y su potencial más destructivo (PDI).

Para su desarrollo, el equipo tuvo en cuenta el aumento de la temperatura global y la ocurrencia de fenómenos atmosféricos como El Niño.

La investigación soporta la idea de que el combustible de los huracanes ha sido el calentamiento de la superficie del Atlántico. Pero la mayor ocurrencia de ciclones y tormentas tropicales durante los últimos 25 años carece, según Knutson, de vínculos con el cambio climático.

Etiquetas: huracanes, clima, calentamiento, global, atmosférico

Por Vivian Collazo Montano(PL)

A 25 años del diagnóstico del primer caso de SIDA el número de afectados por la dolencia no deja de crecer a pesar que mucho se ha avanzado en el conocimiento de la afección, mecanismos inmunológicos, formas clínicas, tratamiento de infecciones oportunistas y el empleo de drogas antirretrovirales.

De acuerdo con el último informe del Programa de Naciones Unidas sobre el VIH/SIDA (ONUSIDA), en la actualidad hay 33,2 millones de personas viviendo con el mal, de las cuales 2,5 millones son menores de 15 años.

Las esperanzas de los científicos para frenar la expansión del SIDA están depositadas en las vacunas; sin embargo, su obtención es más complicada de lo que se esperaba, por lo que las posibilidades de lograr un biológico capaz de evitarla o controlar de por vida la infección por VIH, están hoy muy lejos de lograrse.

Muchas son las compañías farmacéuticas y las instituciones científicas de todo el orbe enfrascadas en la búsqueda de un compuesto eficaz y seguro, pero hasta el momento nada radical ha podido obtenerse y los expertos consideran que pasarán varios años antes de poder conseguir la ansiada inmunización.

El ensayo más avanzado y prometedor fue cancelado en septiembre del pasado año, tras 10 años de estudios y luego que varios análisis demostraran su relativa ineficacia.

Desarrollado por el Instituto Nacional Estadounidense de Alergias y Enfermedades Infecciosas y los laboratorios Merck, la vacuna no logró impedir la infección por VIH, ni disminuir la carga viral.

Este compuesto era muy esperanzador. Su fracaso es una decepción, declaró entonces el doctor Mark Feinberg, director general de Merck.

En la actualidad existen docenas de investigaciones en curso, pero son muy pocas las que se ensayan en grupos humanos de escala considerable.

La gran dificultad para poner a punto una vacuna capaz de enfrentar el agente causal se basa en las características excepcionales del virus.

El VIH tiene una enorme diversidad de secuencias genéticas, lo que lo hace capaz de mutar con facilidad y adaptarse al medio, señalan especialistas.

Existen tres grupos diferentes de VIH, de los cuales el primero, llamado M, se divide a su vez en nueve subtipos distintos con un número indeterminado de variantes en circulación.

Asimismo, un virus de un subtipo puede variar, sufrir más  mutaciones en el proceso de infección de una sola persona.

Como en el caso de las vacunas, los intentos de hallar microbicidas, sustancias vaginales protectoras, no han fructificado y el virus sigue propagándose gracias a la ignorancia, los prejuicios y la falta de compromiso de mandatarios políticos.

Sin embargo, el SIDA puede evitarse.

En pleno siglo XXI, el condón, un simple y barato dispositivo, es todavía la herramienta más eficaz -aparte de la abstinencia-, para frenar la extensión de la patología entre las personas sexualmente activas.

Etiquetas: SIDA, infección, vacuna, virus, sexo

 Las personas que logran dormir durante la noche, entre seis y ocho horas diarias, han conquistado un hábito muy beneficioso para conservar la buena salud.

   Un equipo de investigadores de la Facultad de Medicina del Colegio Universitario de Londres descubrió que dormir menos podría aumentar el número de muertes vinculadas con el sistema cardiovascular.

   Las dificultades para lograr un buen descanso pueden asociarse con un padecimiento conocido como apnea del sueño, definida por la enciclopedia médica Medline Plus como episodios de suspensión de la respiración mientras se duerme.

   Esta súbita interrupción en el patrón respiratorio usualmente se manifiesta por la presencia de ronquidos.

   Especialistas en neurología explican que este tipo de paciente puede, incluso, experimentar síntomas de asfixia y al otro día sentirse agotado, fatigado, con poca concentración y pobre memoria.

   Dormir plácidamente es una etapa de descanso del cuerpo para recuperar fuerzas y comenzar la vida cotidiana al despertar.

   Pero en lo que a salud se refiere, no se trata sólo de dormir de noche. Un estudio realizado en la Universidad de Atenas, Grecia, indica que dormir una breve siesta al mediodía es beneficioso.

   La investigación se extendió durante seis años y fue realizada entre más de 20 mil hombres y mujeres mayores de 50 años de edad.

   El resultado reveló que aquellos que disfrutaron una siesta de media hora, por lo menos tres veces a la semana, el riesgo de morir de enfermedades cardíacas se reducía en un 37 por ciento, comparado con quienes no tomaron esa práctica.

   Los expertos creen que dormir la siesta reduce el estrés, y por consiguiente beneficia al corazón, sobre todo en el caso de los hombres.

   Especialistas de la Universidad de Ulm, en Alemania, entrevistaron a  500 fumadores sobre sus hábitos de sueño y después se procedió a un monitoreo durante 13 meses.

   De este modo se supo que los participantes que dormían más horas, tenían mayores probabilidades de dejar el cigarro.

   Puede ser que quienes sufren de cansancio crónico por falta de sueño, dependen del cigarro o son incapaces de tolerar el insomnio y experimentan un shock en el sistema, debido a la disminución del uso de la nicotina.

   Fue en 1953 que científicos norteamericanos descubrieron que el sueño MOR (movimiento ocular rápido, conocido en inglés por las siglas REM) etapa de gran actividad cerebral, es el período en que más soñamos.

   Con la aplicación de la electroencefalografía, para medir las ondas cerebrales y otros estudios en los cuales los especialistas despertaban a las personas que dormían durante la etapa MOR, concluyeron que aunque muchas lo olvidaban, todas habían soñado.

Jesús Barreto

Etiquetas: ondas, cerebrales, dormir, sueño, nicotina

Por Roberto Pérez Betancourt*
Especial para la AIN

   Recolectar y usar agua de lluvia para labores del hogar ha sido práctica milenaria que hoy se retoma con fuerza, incluso en países desarrollados, por las bondades de este líquido gratuito y la conciencia creciente sobre la necesidad de economizarlo.

 
   Aunque no se considera potable en su estado natural para beberla, el agua de lluvia es la preferida de las lavanderas por sus variadas bondades.

   Es suave, porque no contiene cal,  lo que facilita la acción de jabones y detergentes, por ende la limpieza de la ropa, y se escurre mucho mejor por tuberías y desagües, en beneficio de  lavadoras y sistemas hidráulicos.

   El agua que se utiliza diariamente para la limpieza, el lavado de ropa, el inodoro y el riego de plantas, representa más del 50 por ciento del consumo total en el hogar, lo que puede satisfacerse con agua de lluvia, especialmente en  climas como el de Cuba, donde prácticamente la mitad del año se caracteriza por abundantes precipitaciones.

   La creciente importancia de aprovechar el líquido ha determinado que en países desarrollados se implementen sistemas de depuración que incluso posibilitan beber el agua de lluvia.

   Desde el punto de vista tecnológico se han desarrollado procedimientos prácticos y baratos, los cuales posibilitan recolectar el agua, canalizarla, almacenarla y distribuirla alternativamente en la red hidráulica doméstica.

   En Cuba todavía puede apreciarse el funcionamiento de sistemas de canales recolectoras de agua de lluvia en viviendas con techos de tejas y en otras, edificadas a principios del siglo XX, especialmente en zonas rurales.

   Esas canalizaciones son muy útiles, sobre todo cuando no se dispone de agua corriente proveniente de acueductos.

   Aunque la generalización de estos últimos, junto a redes de distribución urbanas hicieron que los métodos tradicionales para el autoabastecimiento del líquido cayeran progresivamente en desuso, la creciente conciencia sobre la necesidad de preservar recursos renovables ha determinado que las antiguas iniciativas resurjan, enriquecidas por la tecnología moderna.

   Un chubasco de 30 litros por metro cuadrado de superficie y una superficie de recogida de 150 metros cuadrados,  pueden aportar una reserva de cuatro mil 500 litros de agua lluvia, lo que nos permite apreciar el interés económico y práctico de no desaprovecharla.

   En la actualidad, los países del norte de Europa, como Alemania o Suiza, se encuentran entre los más convencidos de estos sistemas, al punto que el Estado los subvenciona, y  millares de viviendas cuentan con  ellos.

   Todos conocemos otras iniciativas prácticas, incluida la más elemental: colocar recipientes bajo el aguacero y después aprovechar su  contenido vaciándolo en un tanque, que se mantiene tapado.

   El factor económico siempre es importante, y en la medida en que el costo del suministro del agua se eleve, seguramente crecerá también la conciencia sobre la necesidad de aprovecharla.

Etiquetas: lluvia, aga, liquido, economizar, potable, natural, beber

Julio Juan Leandro

-¡Juanita, se te olvidó la sombrilla! La soriasis está dañando la piel de muchas personas,  -le aconsejaba Carmen a su hija, previniéndola de los efectos de los rayos solares.

   Expresiones parecidas se escuchan casi siempre a partir del mediodía,  pues desde el mes de mazo los termómetros solo bajan algo en las madrugadas o después de un buen aguacero.

   Los  especialistas en Meteorología denominan sensación térmica al agobiante acaloramiento que se palpa al aire libre, el cual  siempre es superior al calor real en ese momento.

   La poca brisa, el cielo despejado y la alta humedad relativa se combinan e impiden la correcta evaporación del sudor en la piel, lo que provoca  baja "refrigeración"  en la dermis y epidermis, según los entendidos en la materia.

   Es muy  fácil comprobar cómo varía la percepción térmica en esta inoportuna "calefacción natural" de la época, ya que al  situarse uno en un lugar de sombra, nota enseguida la diferencia.

  En los últimos años el ardor del astro rey  se torna más molesto y las temporadas invernales cada vez son más cortas, además de otros bruscos cambios en la naturaleza que están provocando el deshielo de los glaciares.

   El calentamiento de los océanos daña especies marinas y la fauna avícola en  regiones del planeta, donde la energía solar reinante durante gran parte del año perjudica también las nidadas de los pájaros.

   Los rayos ultravioletas son los culpables de numerosas enfermedades, entre ellas el cáncer de piel, por lo cual  la protección de la capa de ozono no es una simple consigna, sino un llamado a la reflexión de toda la humanidad, en especial a los países que realizan ensayos nucleares.

   El  pasado lunes 12 de mayo, en Jíquima, Holguín, se registraron 36,5 grados Celsius y en otros cuatro lugares del archipiélago cubano estuvo por encima de 35.

   Aunque Ciego de Ávila está en la región central cubana, sus habitantes no olvidan el récord de calor aquí de 37,5 grados Celsius, ocurrido en el sureño pueblo de Venezuela el dos de junio del 2004.

   Para atenuar en algo la insoportable calidez, lo mejor sería -antes de que llegue el mes de agosto- protegernos con sombreros y sombrillas, con el fin de hacer  más placentero este verano y al mismo tiempo preservar la salud.

Etiquetas: sol.rayos, ultravioletas, salud, habitantes, enfermedades, cambios, naturaleza

Por José A. de la Osa

Debido a que el hábito de fumar se inicia a edades cada vez más tempranas (entre los 10 y 15 años), jóvenes menores de 40 padecen ya la Enfermedad Pulmonar Obstructiva Crónica (EPOC), definida por el doctor Eberto García Silvera como la obstrucción crónica y progresiva de las vías aéreas al flujo de aire que entra a los pulmones y cuyo resultado es la pérdida gradual de la función pulmonar.

 Esta enfermedad origina cambios inflamatorios a nivel de la mucosa bronquial (causa de la obstrucción), produce enfisema (dilatación) o pérdida del tejido pulmonar  y engrosamiento en la pared de los vasos.

 El doctor García Silvera es especialista de primer grado en Medicina General Integral, de segundo grado en Neumología y Máster en Infectología. Ocupa el cargo de Vicedirector Técnico del Hospital Neumológico Benéfico Jurídico, en Ciudad de La Habana.

 - ¿La causa de la EPOC está asociada exclusivamente al hábito de fumar o existen otros factores de riesgo?

- El hábito de fumar causa el 90% de los casos de EPOC. El otro 10% está relacionado con la inhalación de sustancias irritantes, humos de combustión, ciertos gases y polvos inorgánicos en el medio laboral o doméstico. También en personas con un determinado trastorno genético.

 - ¿Qué tiempo promedio sometido al humo del tabaco puede originar la enfermedad?

- La EPOC como promedio se presenta en fumadores de 20 cigarrillos al día por cerca de 20 años, aunque debemos aclarar que existe una predisposición individual al daño pulmonar producido por el humo del cigarro, por lo que en individuos susceptibles la cantidad y el tiempo de exposición puede ser menor para originar la enfermedad, y viceversa.

 - ¿Cuáles son sus manifestaciones principales?

- La presencia de tos con expectoración, fundamentalmente en horario de la mañana, por periodos de tiempo prolongados y de forma reincidente, asociada a falta de aire que va empeorando de manera gradual y progresiva, inicialmente  a los esfuerzos físicos y, posteriormente, a los mínimos esfuerzos e incluso en reposo.  En estadios avanzados llega a impedir la realización de actividades cotidianas.

 - ¿Cómo se establece el diagnóstico?... ¿La enfermedad evoluciona lenta o progresivamente?

- El diagnóstico de certeza se realiza mediante un minucioso interrogatorio y examen físico del paciente, la radiografía de tórax y, en especial, las  pruebas de función pulmonar. En general la evolución es lenta y progresiva.

 - ¿Cuál es el tratamiento de elección?

- El tratamiento consiste en ir eliminando el hábito de fumar junto con medidas de control ambiental en el entorno del paciente, la vacunación para la prevención de infecciones, una adecuada hidratación oral y alimentación. También el empleo de fármacos por vía inhalatoria y la ejecución de programas de rehabilitación pulmonar y general.

 - ¿Qué complicaciones podría acarrear?

- Entre otras, las infecciones respiratorias bajas y la exacerbación de la enfermedad, lo que se traduce en un empeoramiento clínico que no cede con el tratamiento habitual y produce una disminución de los niveles de oxigeno en sangre. Asimismo, la insuficiencia cardiaca.

 - ¿Es posible prevenir la EPOC?

- Si, mediante campañas contra el tabaquismo y, en cuanto a los fumadores, abandonando el hábito; los no fumadores deben cuidarse de ser fumadores pasivos; evitar la exposición reiterada a sustancias irritantes inhaladas y mantener una adecuada higiene ambiental.

 - ¿Alguna otra precisión?

- Subrayar que esta enfermedad en estadios avanzados es muy invalidante. Muchos pacientes llegan a presentar importantes limitaciones que les reduce su calidad de vida, lo que comporta un gran sufrimiento personal que requiere sobre todo de la comprensión y apoyo familiar.

Etiquetas: fumadores, pulmones, crónicas, aire, bronquios, jóvenes

¡Vaya conciencia la nuestra!
Te damos un día, cuando te mereces toda la vida
¡qué puedo hacer hoy!
Recordar miles de deudas impagables
Evocar tu amor de madre en tantos gestos y situaciones
Quizás únicamente decirte: te quiero mamá.

Etiquetas: Día, de, las, Madres, vida, mamá, amor

“Hay un solo niño bello en el mundo y cada madre lo tiene” 

José Martí

Etiquetas: madre, corazón, amiga, hijos, ternura, felicidad

Idalmis Rodríguez

 Las flores no han de ser únicamente tesoros de los amantes. Un ramo de ellas o sólo una; en cualquier receptor puede ser muestra de cortesía, amabilidad, cariño, respeto, amistad.

A cualquiera le cambia el día una flor, siempre que haya fina sensibilidad en quien la reciba. Y si además conoce su significado, mucho mejor.

Así por ejemplo, si a sus manos llegan unas lindas madreselvas, después de una disputa con su pareja, ellas significan: "defender esta unión".

Todas son símbolos de amor. Ese lenguaje alcanzó su apogeo en la primera mitad del siglo XVIII y XIX, en Europa y América, incluida Cuba.

En la Habana colonial los envíos florales eran moda. Se podían ver en las habitaciones de muchachas casaderas,  donde una jarra o simplemente un vaso con "diez del día", sí, de esas que abren a las diez de la mañana, -de ahí su nombre-; recordaba una cita en un lugar ya acordado.

Si por el contrario eran claveles blancos o rosados rodeando el ramillete, representaban el número de besos que enviaba el enamorado, completando la expresión amorosa con el resto de las flores.

Una rosa simboliza "te amo". No podría ser otro su mensaje. Sin embargo si es un botón representa un amor no materializado, que aún es una ilusión. Abierta en toda la magnitud de su esplendor constituye la pasión.

Ah, pero si hay mezclados botones y rosas abiertas , entonces su simbolismo es "quisiera amarte cada vez más". Y si es de muchos colores se traduce en " te amo con toda la fuerza de mi alma". La rosa rojo oscuro, intenso, quiere decir "te quiero con locura".

Cualquier ocasión es buena para regalar flores, pero esta que se aproxima, la del día del más sublime amor: el de la madre, constituye una oportunidad excepcional.

Etiquetas: Madre, amor, flores, colores, ilusión, pareja, muchachas

Por Marcelino Ortiz C. (El autor es colaborador de la AIN)

Antes considerado tan sólo un asteroide típico, el 2001 SN263 se ha revelado ahora como el primer asteroide triple cercano a la Tierra que se ha encontrado.

El descubrimiento de la singular estructura del asteroide, formado por tres cuerpos que se orbitan unos a otros, ha sido hecho por astrónomos desde el Observatorio de Arecibo en Puerto Rico, según reporta la web de la Universidad de Cornell, en el estado de Nueva York.

El astrónomo Michael C. Nolan, de la Universidad de Cornell y del Observatorio de Arecibo, y sus colegas, hicieron el descubrimiento cuando obtuvieron imágenes por radar del asteroide.

Después, el grupo tomó más imágenes para averiguar más datos y comprobó que los tres objetos, a unos 11 millones de kilómetros de la Tierra, se orbitan unos a otros.

El cuerpo principal central es esférico con un diámetro de aproximadamente dos kilómetros, mientras que la más grande de las dos lunas es de alrededor de la mitad de ese tamaño.

El objeto más pequeño es de aproximadamente 300 metros de diámetro, o sea semejante al del radiotelescopio de Arecibo.

Existen otros asteroides triples en el cinturón principal (entre Marte y Júpiter) y más allá, pero éste es el primer sistema cercano a la Tierra en el que la forma concreta de los objetos puede verse claramente.

Este descubrimiento genera varias preguntas importantes: ¿Tienen estos objetos sus órbitas en el mismo plano? ¿Cuán rápidamente cambian sus órbitas con el tiempo? ¿Las lunas se formaron cuando se formó el asteroide mayor en el cinturón principal, o después de que éste llegó al espacio cercano a la Tierra?

Debido a los pequeños tamaños y a la forma irregular de sus componentes, el 2001 SN263 debería ofrecer una magnífica oportunidad de comprender los sistemas triples mucho más grandes existentes en el cinturón principal de asteroides.

Continuar con el examen de las órbitas de las lunas del 2001 SN263 puede permitir a los astrónomos determinar la densidad de los asteroides y el tipo de material del que están hechos.

También es de importancia el estudio de sus formas, las características de sus superficies y otras propiedades.

Las observaciones de radar hechas por el Observatorio de Arecibo pueden lograr imágenes de una porción mucho mayor de la población de asteroides cercanos a la Tierra que desde alguno de los vehículos espaciales actuales.

Por ejemplo, en el Observatorio de Arecibo se ha descubierto más de la mitad de los sistemas de asteroides binarios cercanos a la Tierra hallados desde 1999.

La continuación de las observaciones indudablemente llevará al descubrimiento de nuevas clases de objetos, como este sistema triple.

Siendo el radiotelescopio de Arecibo capaz de desarrollar estas importantes investigaciones, el futuro del programa del radar y del radiotelescopio completo es en cambio incierto, debido a los recortes presupuestarios de la Fundación Nacional para la Ciencia, de Estados Unidos.
*El autor es colaborador de la AIN

Etiquetas: asteroides, Tierra, Arecibo, investigaciones, futuro, radar, ciencia, Estados, Unidos, radiotelescopio

Roberto Pérez Betancourt

Las correctas posturas que la persona asume al sentarse, realizar tareas en esa posición, permanecer de pie o caminar y respirar, podrían saludablemente influir en el  bienestar físico durante toda su vida, especialmente en  la llamada tercera edad.

 
Aunque desde niño el ser humano escucha recomendaciones de sentarse derecho, no apoyar las muñecas al manipular el ratón de la computadora, accionar el teclado a un nivel inferior del monitor de esta, no encorvarse sobre la mesa, y otras, lo cierto es que la mayoría   empieza a preocuparse sólo cuando un día se escucha a sí mismo quejarse: "¡Qué dolor de espalda!".

 
Nunca es tarde para comenzar a cambiar malos hábitos. Pero si desde edad temprana se aprende a asimilar consejos, se podrá evitar el lamento.

Además de  posturas rectas de la columna vertebral, expertos aconsejan respirar bien.

 
Es sorprendente descubrir que muchas personas no saben que respiran insuficientemente, con un ritmo desigual, lo que conduce a una disminución progresiva de su capacidad pulmonar, con  riesgos añadidos según transcurren los años.

 
Dedicar varios minutos del día a ejercicios respiratorios profundos y relajantes del sistema nervioso y muscular, es esencial para la salud, en términos generales.

 
Y entre los entrenamientos físicos más convenientes, nadar y volver a nadar, en agua dulce o salada, es el más efectivo, pues incluye un movimiento integral del sistema muscular y óseo. Si nada de espaldas, especialmente lo agradecerán los músculos de esa zona del cuerpo y la cervical.

 
Quienes laboran sentados suelen padecer de dolor de espalda agudo, a ratos insoportable, que insta a ponerse de pie y andar unos pasos. Si la jornada es larga, entonces resulta conveniente levantarse y caminar un poco.

Estirarse es una práctica saludable. Recuerde que los deportistas se estiran para calentar los músculos y conservar la flexibilidad. Después, un baño con agua caliente contribuye a la relajación necesaria.

 
La sistemática práctica de algún deporte contribuye en todo sentido, aunque  si usted ha sido  habitual sedentario al principio le dolerán hasta los dedos de los pies. Sin embargo, poco a poco observará que esos malestares ceden.

Cada persona es una individualidad con sus propios estados físicos y emocionales. Por ello, antes de iniciarse en el deporte activo es recomendable consultar a un médico, quien indicará un examen de rutina del que derivarán las recomendaciones específicas.

Si no existen posibilidades de nadar o practicar otro deporte,  es conveniente la caminata con sentido de ejercitación, respirando profundamente y moviendo los brazos a lo largo del cuerpo para ayudar al corazón a bombear sangre.

Etiquetas: postura, espalda, dolor, computadora, bienestar

María Elena Balán S.

 Hace poco más de tres mil años vivió en Tebas una mujer llamada Jedmatesán, quien no fue una dama de alcurnia, ni una sacerdotisa, sino una egipcia de la clase media que trabajó como corista en el templo de Amón Ra.

Tras su muerte, ocurrida a mediados del año 900 antes de nuestra era, su esposo ordenó a los embalsamadores que momificaran el cadáver y lo cubrieran con el cartonaje, una especie de ataúd fabricado de lino y cola.

De acuerdo con su rango social, lo decoraron con jeroglíficos que hacían referencia a divinidades protectoras para el tránsito al más allá, con textos sobre aspectos de su vida y un retrato de oro de Jedmatesán.

En 1995 la momia de referencia, ubicada en el Museo Real de Ontario, en Canadá, fue estudiada mediante la más moderna tecnología de estos tiempos y así conocieron detalles sobre su vida a través de las inscripciones realizadas en su envoltorio de lino.

Pero aunque su cuerpo embalsamado no fue tocado por nadie, los especialistas pudieron descubrir sus secretos gracias a un tomógrafo computarizado, o sea, un tipo de escáner con rayos equis, junto a un programa informático capaz de generar imágenes tridimensionales.

De esa forma quedó virtualmente desnudo el cuerpo de la cantante egipcia en la pantalla del ordenador.

Apoyados por esa tecnología, los paleo-patólogos o científicos que estudian las enfermedades de nuestros antepasados, levantaron capa a capa el cartonaje.

Pudieron conocer que Jedmatesán nunca tuvo hijos, pues cuando una mujer pare, el hueso púbico se separa de la pelvis por la presión que el bebé ejerce sobre él, pero en la momia aparecía intacto.

Sospecharon que era infértil, ya que las egipcias entre 30 y 35 años -que era la edad de la corista-, habían tenido descendencia.

Otra sorpresa para los expertos ocurrió cuando exploraron el rostro de la momia y al retirar la piel mediante los equipos computarizados, vieron un abultamiento en la parte izquierda de la mandíbula superior.

Una imagen tridimensional de esa parte reveló que la hinchazón se debía a un absceso dental en el incisivo izquierdo.

Esa patología surgió por una infección en la pulpa dentaria, generalmente debido a caries en un estado muy avanzado.

 En la actualidad, con penicilina o eritromicina, la corista egipcia hubiera salvado la vida, pero hace tres mil años, a su rudimentario dentista solamente se le ocurrió tratar de drenar el absceso.

Los especialistas que investigaron los secretos de esta momia egipcia determinaron que la infección dental fue la causa de su muerte.

Etiquetas: momia, egipcia, Tebas, sacerdotisa, templo, embalsamadores, cadáver

(PL) Expertos españoles detectaron el planeta más pequeño y parecido a la Tierra que se conoce fuera del Sistema Solar, destaca un estudio divulgado en la revista especializada Astrophysical Journal.

 El astro que ya forma parte de la lista de las supertierras, está ubicado en la constelación Leo, a unos 30 años luz, es de tipo rocoso y orbita una estrella, indica el artículo.

 Es el cuarto planeta de ese tipo que se conoce, señalaron los autores del trabajo, especialistas del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC).

 Una combinación de simulaciones informáticas y las variaciones orbitales que provoca el astro en otro cuerpo planetario, permitió a los científicos hacer el descubrimiento.

 Esta variación orbital se debe a la presencia de otro planeta más externo, que no puede observarse directamente con la tecnología actual pero cuya masa ha podido determinarse con exactitud, manifestaron los investigadores.

Etiquetas: planeta, Tierra, solar, científicos, tecnologia, orbitales, descubrimiento

Luz María Martínez Zelada(AIN)

El hallazgo en Cuba de un humano mucho  más antiguo que el fechado oficialmente en unos seis mil años figura entre las teorías expuestas por expertos alemanes y cubanos para  publicaciones científicas.

Un artículo  realizado por especialistas de la  Universidad de Tubingen, en Alemania y cubanos de las provincias de Villa Clara y Holguín, se encuentra en fase de edición para  ver la luz en revistas acreditadas de Europa y otras latitudes del planeta.

Raúl Villavicencio, arqueólogo del Ministerio de Ciencia, Tecnología y Medio Ambiente (CITMA)  en Villa Clara, dijo a la AIN que las novedosas ideas están avaladas por trabajos realizados durante un cuatrienio, en un proyecto conjunto entre las dos naciones.

Decisivas búsquedas en los territorios oriental y central arrojaron similitudes de arcaicas técnicas empleadas en la fabricación de herramientas en piedra talladas encontradas en este país y el germano.

Piezas óseas o líticas  de los primeros habitantes del archipiélago cubano están en proceso de fechado en un laboratorio del viejo continente, resultados previstos para el actual semestre que pudieran aportar nuevas luces sobre los primeros pobladores de la Isla y el Caribe.

En una reciente visita de los científicos cubanos a la prestigiosa universidad alemana se definió la continuación del proyecto que prevé ayuda técnica y superación de especialistas de la Isla, quienes hallaron fósiles de grandes animales extinguidos y herramientas que revelan información de épocas lejanas.

Este quehacer conjunto comprende también posibles excavaciones con las cuales incrementar el conocimiento sobre los primeros humanos que poblaron esta parte de la tierra.

Etiquetas: Cuba, Alemania, arqueologia, humano, isla, fosiles

Por Dalia Acosta 

PINAR DEL RÍO, Cuba, mar (IPS)  - La prevención de enfermedades de  transmisión sexual y del virus de inmunodeficiencia humana (VIH), causante  del SIDA, ocupa hoy el centro de las vidas de un pequeño grupo de mujeres  en la provincia de Pinar del Río, en el extremo occidental de Cuba. 

Organizadas por el Proyecto Mujeres, del Centro Provincial de Prevención  de las Infecciones de Transmisión Sexual y el VIH/SIDA, ellas diseñan las  estrategias educativas para los municipios de la región, además de  asesorar la labor de las activistas que fomentan conductas sexuales  responsables entre la población local. 

"Nuestro trabajo consiste en explicar toda la problemática sobre  prevención del SIDA y las enfermedades de transmisión sexual y cómo las  mujeres pueden convertirse en promotoras en sus hogares y en sus barrios",  comenta a IPS Martha Bermúdez, una de las 10 integrantes del equipo técnico. "Uno de nuestros principales compromisos es llevar este mensaje a  nuestros hogares. Debemos hablarles a nuestros hijos y a sus amigos cuando  se reúnen en la casa, pero también a los vecinos y los demás actores de la  comunidad, no sólo a los jóvenes", dice. 

Bermúdez, de 62 años, también es coordinadora provincial de la Cátedra del Adulto Mayor, un programa gubernamental de formación de personas de la tercera edad que posee alrededor de 900 filiales en este país caribeño,  donde 16,2 por ciento de los habitantes superan los 60 años. 

Para la prevención cualquier lugar parece bueno: un poblado, una  fábrica de tabaco, una universidad o un centro de detención temporal de  trabajadoras sexuales. El objetivo es que las mujeres "se sientan cómodas  en el espacio educativo, pues se desarrolla en un ambiente familiar",  señala la psicóloga Gilma Gómez, coordinadora del proyecto. 

La intención no es transmitir un conocimiento previamente elaborado,  agregó, sino fomentar el debate "desde lo que quieren y necesitan saber las mujeres sobre su realidad ante el VIH como seres sexuados y como agentes trasmisores de conocimientos a otras generaciones, haciendo uso de  una metodología totalmente participativa". "Las mujeres de nuestra provincia poseen un nivel de conocimiento  elevado sobre qué es el VIH, qué es el SIDA, cuáles son las principales  enfermedades de transmisión sexual, pero no son conscientes de los  factores que las hacen vulnerables, que las sitúan en riesgo ante el virus  por su condición de mujer", indica Gómez. 

En Pinar del Río, como en el resto de Cuba, la mayoría de las personas  seropositivas (portadoras de VIH) son hombres, aunque en el caso de esta  provincia la proporción femenina, 29,2 por ciento, es mayor que en el  resto del país, donde llega a 19 por ciento. "Se teme la posible  feminización de la epidemia", alerta. 

La preocupación se sustenta en el hecho de que algunos hombres que  suelen tener sexo con hombres también lo hacen ocasionalmente con mujeres.  A eso se suma el peso de las relaciones tradicionales de género, "que  marcan la vulnerabilidad psicosocial de la mujer", agrega. 

"El desequilibrio en la comunicación de la pareja, la baja percepción de riesgo --el hecho de tener pareja en casa les da seguridad--, el  machismo --el hombre es quien manda en las relaciones sexuales--, el  condicionamiento a la sumisión y obediencia, son realidades que hoy sitúan a la mujer pinareña en una posición de desventaja ante el VIH", asegura  Gómez. 

Hasta octubre de 2007, según datos del Ministerio de Salud Pública de Cuba, había en esta isla caribeña 7.739 personas infectadas con VIH, 1.855  de las cuales habían enfermado de SIDA (Síndrome de Inmunodeficiencia Adquirida). 

De acuerdo con el estudio Situación de la Epidemia de SIDA, difundido  en diciembre por el Programa Conjunto de las Naciones Unidas sobre  VIH/SIDA, en 2007 el número de personas seropositivas en el mundo ascendía a alrededor de 33,2 millones de personas. 

De ese total, 2,5 millones eran menores de 15 años. De los 30,8  millones de adultos infectados, 15,4 millones eran mujeres (la mitad), una  proporción notablemente más elevada que la registrada en Cuba. 

Las mujeres que "viven con el VIH en América Latina, Asia y Europa  oriental están aumentando lentamente, ya que el virus se transmite a las  parejas femeninas de varones que probablemente lo hayan contraído a través  del consumo de drogas inyectables, las relaciones sexuales remuneradas o entre varones sin protección", sostiene el informe. 

"Cuando el virus toca a las mujeres cobra un precio muy alto", dice  Gómez: si el SIDA irrumpe en el hogar a través de un hombre el costo emocional es grande, pero aun es peor cuando el virus alcanza a la mujer,  pues en muchos casos esto "significa violencia, rechazo familiar y hasta  la disolución de la familia". 

El proyecto de prevención intenta, entonces, aumentar la percepción de  riesgo de la mujer, visualizar los factores que la hacen vulnerable y  desarrollar habilidades sociales que le permitan mejorar la comunicación  con la pareja masculina para, entre otros elementos, negociar el uso del condón. 

"Trabajamos por una mujer más sana física y psicológicamente, con una  mejor autoestima, haciéndole reconocer su valioso papel no sólo en el  cuidado de su salud sino en la educación sexual de sus hijos y  familiares", dice Gómez. 

En una región donde prevalece el componente rural, por lo general más apegado a las tradiciones, los prejuicios a veces dificultan la discusión  abierta sobre la sexualidad, reconoce Bermúdez, sobre todo "entre las  mujeres mayores, que se preguntan por qué uno se expresa de cierta manera al referirse, por ejemplo, a los órganos sexuales y al condón". A pesar de esos obstáculos, Bermúdez está feliz con el trabajo.

"Cada  vez que me retiro de una acción de este tipo siento una tranquilidad  espiritual muy grande, porque he contribuido a la educación, a la salud y  al desarrollo social de estos tiempos", señala. "Creo que estoy haciendo una tarea muy humana, necesaria y muy justa",  enfatiza.     

Etiquetas: SIDA, sexualidad, Cuba, Pinar, del, Río, occidental, transmisión, sexual, mujeres, virus

Etiquetas: UNESCO, especie, planeta, Tierra, mundial, cientificos, ecológica, peligro, desertización

(AIN) La Guayabita del Pinar, emblemático licor cubano de un siglo de antigüedad, se exhibe como una de las marcas más reconocidas y valiosas dentro y fuera del país, en el VII Congreso Internacional de Patrimonio Cultural 2008, en esta capital.

 Nieves Lugo Hernández, Master en Ciencias del Centro Provincial de Patrimonio Cultural de Pinar del Río, afirmó en conferencia especializada que esa marca está registrada por su calidad en países como Alemania, Italia y Viet-Nam y que ha sido merecedora de varios premios internacionales desde principios del siglo XX.

 Lo que convierte a La Guayabita en un producto excepcional es que durante todos estos años, a pesar del uso de nuevas tecnologías, ha mantenido la tradición de producción artesanal, desde la selección de los frutos hasta el llenado, tapado y etiquetado, agregó Lugo Hernández.

 La investigadora también destacó que en la actualidad se realizan estudios para obtener material de propagación de la planta -como la semilla- que crece en lugares aislados, con el objetivo de facilitar su mayor recolección y acceso.

 Entre los espacios dedicados en el VII Congreso de Patrimonio a exhibir y promover las riquezas materiales e inmateriales del país, el stand de la Guayabita del Pinar, cuya elaboración es exclusiva de Pinar del Río, es uno de los más visitados por los participantes foráneos.

Etiquetas: guayabita, del, pinar, Pinar, Rio, riquezas, exclusiva, foraneos, patrimonio, marca, Cuba

Por Marcelino Ortiz C.

La Corriente del Golfo o Gulf Steam, no se detendrá,  pues desde el punto de vista físico,  imaginar que el recalentamiento climático va a provocar la parada del  Gulf  Stream, es un razonamiento  poco convincente.

Hay que saber que la circulación  que corre es guiada en gran parte por los alisios y los vientos que soplan sobre el océano a las latitudes medias.

Por ello, no vemos ningún precedente en  el  cambio del  clima que pueda  parar esos vientos, aseveró Martín Visbeck, Oceanógrafo  del  Instituto Leibniz de las ciencias del mar  en Kiel, Alemania.

En cambio,  advirtió, una reducción de la circulación profunda de los océanos efectivamente podría producirse, lo mismo que la del transporte del calor y de la capacidad de absorción de CO2,  que podría en cambio tener un impacto significativo sobre el clima y el nivel de los océanos.

Con el  aumento de las emisiones de CO2, debida a la industria, a los transportes y a otras combustiones,  el recalentamiento del clima aumenta.

 Ello trae como consecuencia el aumento de la cantidad de vapor de agua en la atmósfera, así como las precipitaciones en numerosas regiones y la fundición en ascenso de los hielos terrestres.

 La cantidad de agua dulce va entonces a intensificarse en los océanos - cuyo nivel va a elevarse - y en las regiones polares, la sumersión de las aguas frías hacia las profundidades oceánicas  será  más difícil.

Según los modelos matemáticos actuales,  las grandes corrientes en profundidad,  así como la circulación oceánica a la escala del globo que pasan  por los polos, podrían,   disminuirse hasta el 30 por ciento de aquí a los finales de presente siglo,  sólo si se pone atención muy especial a la emisión de gases de efecto invernadero.

Hoy pensamos que sólo la desaparición total de la banquisa de Groenlandia podría conducir a una situación más dramática.

Etiquetas: Golfo, corriente, profundidad, oceanica, globo, polossiglo, invernadero, mar

(PL) Las puertas del infierno se abrieron para las mujeres iraquíes el 20 de marzo de 2003, aunque el deterioro de sus derechos comenzó con las sanciones económicas estadounidenses y de la ONU en los 90 del siglo pasado.

 Poco o nada publican los grandes medios de prensa sobre la terrible realidad de estas mujeres árabes, víctimas de una devastadora contienda bélica que en el último lustro sumió al país en el caos y la violencia.

 Maltratadas, violadas y torturadas, cientos de féminas sufren, como nadie, las consecuencias del conflicto que entre tantas secuelas, quedan separadas de sus familias, enviudan prematuramente o son forzadas a desplazarse dentro del país o hacia al exterior, según organizaciones humanitarias.

 En algunos casos por defender sus derechos fueron hechas prisioneras, destino que cerca de 200 sufren hoy encerradas en cárceles del ejército norteamericano o el gobierno nacional, mientras otras se convierten en monedas de canjes para presionar a los insurgentes a entregarse.

 Las cautivas son víctimas del maltrato extendido, la degradación, la tortura física y psicológica, y en mayoría permanecen recluidas en condiciones insalubres y antihigiénicas, reveló el Comité Internacional de la Cruz Roja.

 Entre los más degradantes martirios está llevarlas desnudas a los interrogatorios, al mismo tiempo que sus verdugos las sometan a tratos humillantes y sufren  cotidianas amenazas para privarlas de agua o comida, según informe de la organización iraquí Voluntad de la Mujer.

 Asimismo, permanecen obligadas en celdas mínimas para impedir cualquier movimiento; son sometidas a condiciones extremas de frío y calor, y se las impide dormir, en tanto las esposas e hijas de rebeldes son violadas delante de sus familiares varones para obligarlos a confesar.

 Todas estas prácticas constituyen violaciones de la IV Convención de Ginebra y son tenidas en cuenta como crímenes de guerra por las leyes internacionales.

 Las mujeres son uno de los sectores más vulnerables en cualquier conflicto armado y es por ello que el Derecho Internacional Humanitario les confiere una amplia protección en cualquier conflagración, pero eso no las exime de sufrimientos y vejámenes.

 Esa vulnerabilidad está fundamentada no en su condición de féminas, más bien responde a las necesidades específicas básicas que tienen en materia de salud, higiene, características fisiológicas o vinculadas a su papel de madres.

 Eman Ahmed Khammas, que dirige el Centro de Supervisión de la Ocupación en Bagdad, asegura que la situación de las mujeres iraquíes es peor ahora que antes de la guerra.

 Uno de los grandes logros del gobierno del ex presidente Saddam Hussein fue precisamente los avances obtenidos por las mujeres después de largos años de lucha y reivindicación de sus derechos.

 Antes de la invasión y ocupación, Iraq era el estado del Oriente Medio con más féminas profesionales en posición de poder y en la actualidad la mayoría han abandonado sus puestos, por las constantes amenazas y presiones.

 Si en 1987 del siglo pasado el 75 por ciento de las mujeres iraquíes sabían leer y escribir, tres años antes de la guerra el porcentaje bajó hasta menos del 25 al tener que dedicarse a las tareas tradicionales del hogar y como consecuencia del desgaste de las medidas de bloqueo.

 En la actualidad, las miembros del Parlamento no pueden asumir plenamente sus cargos y funciones, al representar sólo un número para llenar y promover las listas de los candidatos en las elecciones.

 Estudios sociológicos demuestran que como secuela de la guerra las féminas iraquíes perdieron su identidad y categoría social.

 A la muerte de sus seres queridos, el abandono o la lucha por la supervivencia diaria se suman los efectos de las divisiones sectarias promovidas por Estados Unidos como estrategia de la máxima romana divide y vencerás.

 En sólo un mes hubo 500 divorcios forzosos, simplemente porque los cónyuges pertenecían a sectas religiosas diferentes, mientras la tasa aumenta por día, con sus efectos en el orden material y psicológico.

 El desempleo y la muerte de miles de hombres llevaron a la mayoría de las féminas a ser el sostén y el soporte de la carga sentimental y material de la familia.

 Los costos de los millones de millones de dólares gastados en la guerra poco importan a las mujeres iraquíes, pero todas sí conocen bien las consecuencias humanas sufridas por ellas, sus hijos, maridos y familiares en estos últimos cinco años de invasión y ocupación estadounidense.

 

Etiquetas: mujeres, iraquies, feminas, guerra, elecciones, infierno, identidad

Marcelino Ortiz (El autor es colaborador de la AIN)

Un mítico viernes 13 de abril del año 2029 pasará a 36 mil 350 kilómetros de nuestro planeta, entre la Tierra y la Luna, el  asteroide 2004 mn4, de casi medio kilómetro  de diámetro, que marca el récord de una futura aproximación de un asteroide a la Tierra.

Según ha declarado Donald Yeomans, director del programa de objetos cercanos a la Tierra de la "Jet Propulsion Laboratory" de la NASA, el asteroide "2004 MN4" ha recibido un ranking de dos sobre 10 en el "Torino Impact Hazard Scale", empleada por astrónomos para predecir impactos de cometas y asteroides.

El asteroide 2004 MN4 tarda menos de un año en completar su órbita alrededor del sol, y en cada órbita atraviesa dos veces la órbita terrestre,  más cerca de nuestro planeta  que los satélites geoestacionarios.

Durante dicha aproximación, el astro será visible a simple vista y cruzará la bóveda celeste en poco más de una hora.

No obstante, no se descarta de forma absoluta la colisión, aunque es muy improbable,  pues si el astro se ve sometido a efectos no gravitatorios; es decir, si posee un núcleo de hielo de un antiguo origen cometario, generaría jets o chorros que lo desviarían de la órbita y lo podrían hacer chocar contra  la Tierra.

Otra posible causa sería tener algún encuentro gravitatorio con otro planetoide o que ocurriera algún choque con un gran meteorito.

De cualquier forma, su órbita casi circular es un claro indicio de que probablemente mantendrá su estabilidad orbital, por lo que la probabilidad de que nos impacte es remota y más si tenemos en cuenta que circula lejos de áreas de alta densidad de asteroides.

2004 MN4 fue descubierto desde el observatorio de Kitt Peak, en Arizona, el 19 de junio de 2004; por Roy Tucker, David Tholen y F. Bernardi.

Cada 323 días se aproxima a la órbita de la Tierra, si ello sucede en fechas próximas a mediados de abril, el astro coincide con la Tierra y hay riesgo de choque.

En esas circunstancias, el asteroide se acerca a una velocidad relativa a la Tierra de casi seis kilómetros por segundo.

¿QUÉ OCURRIRÍA DE IMPACTAR LA TIERRA?
 De chocar con nuestro planeta, se aceleraría por efecto de la gravitación hasta 12,4 kilómetros por segundo. Dado su tamaño, las consecuencias serían, sin duda, graves.

 Al ser su diámetro superior a 100 metros, los modelos físicos indican que no se descompondría en la atmósfera, alcanzando el suelo a una velocidad sólo ligeramente inferior a la inicial de entrada en la atmósfera.

 Durante la colisión, dada su masa de 45 millones de toneladas, transformaría una  energía cinética,  principalmente térmica, y originaría un cráter de cerca de tres kilómetros de diámetro y varios cientos de profundidad.

La onda térmica arrasaría un área próxima a 10 mil kilómetros cuadrados y depositaría materiales en la estratosfera que reducirían cerca de un 10 por ciento la radiación solar, causando efectos semejantes a la erupción del volcán Tambora, en Indonesia, que  en 1815  produjo la mayor catástrofe humana de la que se tiene constancia.

 Los efectos serían equivalentes a la explosión de una bomba atómica de 1000 megatones.

 Muchos asteroides se han aproximado a la Tierra, incluso a menores distancias, pero se trata de cuerpos muy pequeños de pocos metros de diámetro.

Algunos de ellos chocan de forma habitual con nuestra atmósfera superior ocasionando fuentes de calor equivalentes a explosiones de hasta kilotones de TNT.

 En el pasado, rusos y norteamericanos se llegaron a reprochar la realización de aparentes pruebas nucleares en la alta atmósfera, cuando todavía se desconocía la alta densidad de asteroides que se aproximan a nuestro planeta.

Según las palabras del propio Donald Yeomans y haciendo referencia al 13 de abril del 2029: "No podemos excluir un impacto sobre la Tierra, aunque la probabilidad del mismo actualmente sea tan solo de 1 contra 300".

 Este asteroide será visible durante los próximos meses y el programa NEO ha alertado a su red de observatorios terrestres para incluir al 2004 MN4 en sus búsquedas.

 Aquí es donde intervienen todos los satélites que el hombre ha puesto en órbita o enviado al espacio sideral para la vigilancia, observación y hasta posible desvío posterior de estos objetos que pueden representar un peligro para la Tierra.

Etiquetas: asteroide, planeta, tierra, cometas, impactos, astrónomos, órbita, E.U., Rusia

William Urquijo (AIN)

Desde años remotos, de China le llegó a los cubanos el Qigong (Chi-Kung), y actualmente muchos lo practican en parques y azoteas para mantenerse en forma y evitar la tensión y el estrés cotidianos.

Este método asiático de ejercicios combina suaves movimientos del cuerpo, concentración mental y respiración para aumentar la energía, y sus poderes curativos inciden en pacientes con dolores crónicos, hipertensión, arteriosclerosis, alteraciones respiratorias, digestivas, así como también trastornos sexuales

Rafael López, profesor de Qigong en Santa Clara y especialista en medicina natural y tradicional, explicó a la AIN que muchas personas encontraron en la práctica de ese arte, vinculado a otras técnicas orientales como la acupuntura, la solución a sus males físicos y espirituales.

Rodolfo Mendoza, paciente intervenido del corazón y con marcapasos, planteó que llegó a la consulta y los ejercicios con grandes problemas de salud, y luego de un año apenas presenta limitaciones asociadas con su padecimiento.

María Triana, jubilada de 73 años de edad, confirmó con los brazos en alto que desde el inicio de la terapia su artritis apenas es un vago recuerdo, mientras ha reducido el consumo de medicamentos a lo estrictamente necesario y duerme profundamente sin necesidad de somníferos.

Actualmente, la práctica del Qigong beneficia actualmente a un grupo de pacientes con el Virus de Inmunodeficiencia Humana en Villa Clara, ya que los ejercicios fortalecen el sistema inmunológico y elevan la calidad de vida de los enfermos.

La medicina tradicional china plantea que las enfermedades surgen por un desequilibrio en el flujo de la energía vital en el hombre, pero la práctica de ejercicios Qigong lo estabiliza y mejora o restablece la salud.

Hace cientos de años antes de nuestra era, los sabios chinos plantearon que si el ser humano mantiene una mente sana y tranquila, sus músculos funcionarán suavemente y vivirá tanto tiempo como exista la Tierra.

Etiquetas: longevidad, salud, Tierra, músculos, sana, energía

Por Marcelino Ortiz C. (El autor es colaborador de la AIN)

El estudio más detallado realizado hasta ahora sobre la Antártida muestra que, en el espacio de una década, el calentamiento global ha acelerado en un 75por ciento el deshielo anual.

Según publica el portal especializado Nature Geoscience, los investigadores, liderados por la agencia espacial estadounidense NASA, utilizaron imágenes satelitales para calcular las tasas de derretimiento.

 El informe revela que el deshielo está más acelerado en el oeste del cascote, mientras en el este los glaciares han permanecido más estables, pero de todos modos, los científicos advierten de que hay signos de que el frágil equilibrio natural estaría amenazado incluso en las regiones orientales.

El equipo de expertos, oriundos de cinco países distintos, utilizó los radares de cuatro satélites para elaborar un cuadro completo de la periferia del continente blanco.

Su objetivo era medir la velocidad de los glaciares que trasladan hielo hacia la costa desde las enormes capas que recubren el lecho antártico y concluyeron en que los cambios en el ecosistema tendrá un impacto negativo en la fauna local.

 En 2006 los glaciares acelerados volcaron unos 192 000 millones de toneladas de hielo antártico al océano.

 "En el período que abarcó nuestro estudio, dijeron los científicos,  la masa de hielo total ciertamente disminuyó y la pérdida aumentó hasta un 75 por ciento en 10 años".

Alrededor del 70 por ciento del agua dulce del planeta se encuentra en la Antártica y se cree que un deshielo completo de sus glaciares podría desencadenar serias consecuencias climatológicas, además de provocar un aumento del nivel del mar que sumergiría algunas regiones costeras especialmente vulnerables.
 

Etiquetas: deshielo, antártico, Antártida, calentamiento, global, derretimiento, acelerado

(PL) La producción de biocombustibles a partir de cultivos de plantas alimenticias puede ser dañino para el medio ambiente, sostienen científicos de la organización Nature Conservancy en la revista Science.

 Ese tipo de producción, explicó Joe Fargione, uno de los autores de un artículo, contribuye además a la deforestación, relacionada con el aumento del dióxido de carbono (CO2) atmosférico, uno de los principales gases de efecto invernadero.

Todos los biocombustibles que utilizamos actualmente generan una destrucción de la naturaleza directa o indirectamente. Si intentamos limitar el calentamiento del planeta, es absurdo reconvertir suelos para producir biocombustibles, especifica el texto.

 La utilización de tierras para plantar maíz, soya o caña de azúcar, materias primas de los principales biocombustibles  etanol y biodiesel, incrementa las emisiones de CO2 entre 17 y 420 veces respecto a la reducción lograda por sustitución de los combustibles fósiles.

 Asimismo, agregan los expertos, el incremento del precio de varias fuentes de alimentos destinadas a biocombustibles en un país puede provocar un aumento de la superficie destinada a otros cultivos por agricultores de otras naciones.

 Como consecuencia, zonas enteras de bosques, sumideros naturales de carbono, son destruidas para tornarlas en sembradíos.

Así, ejemplifica el texto, la disminución del cultivo de soya en Estados Unidos para plantar maíz para etanol movió a los agricultores brasileños a extender la producción de soya en detrimento de zonas de selva virgen amazónica.

 Sin embargo, apunta el artículo, la elaboración de biocombustibles a partir de desechos agrícolas y forestales, y de plantas que crecen en terrenos no útiles para cultivos alimenticios, sí puede contribuir a luchar contra el cambio climático global.

 

Etiquetas: biocombustibles, ambiente, deforestación, dioxido, de, carbono.gases, invernadero

(PL) Expertos de todo el mundo reunidos en Ginebra analizan cómo mejorar las posibilidades de prever el cambio climático y enfrentar las pautas extremas del tiempo, según las versiones circuladas en esta sede.

 Representantes de unas 20 organizaciones se encuentran reunidos en esa ciudad suiza convocados por la Organización Mundial de Meteorología (OMM) para hallar respuestas al impacto del calentamiento global.

 A juicio de Michel Jarraud, secretario general de la OMM, es importante ayudar al planeta a responder ante las amenazas de la variabilidad climática, a través de una mejor previsión de la temperatura y las lluvias, así como de otros parámetros del tiempo.

 Esas informaciones hay que hacerlas llegar con efectividad a gobiernos, empresarios, campesinos y a quienes requieren de esos detalles en otros muchos sectores, agregó el funcionario.

 El encuentro en Ginebra es el primero del Comité Organizador Internacional de la Conferencia Mundial del Clima-3, prevista del 4 al 8 de febrero próximo y en preparación desde 2005.

Etiquetas: clima, cambios, tiempo, calentamiento.global

Por Ileana Medina Amaro
Servicio Especial de la AIN

Existe un gen que influye en la generosidad humana, afirma una muy reciente investigación del Departamento de Psicología de la Universidad Hebrea de Jerusalén.

Estos estudiosos de los comportamientos altruistas en los seres humanos, sostienen que se es generoso por naturaleza, de nacimiento, a pesar de que el medio ambiente y social influya.

También los investigadores establecen el postulado de que, si alguna persona no fuera generosa, el medio donde crece y la educación que recibe pueden cambiar su tendencia natural. 

Ariel Knafo, uno de los psicólogos participantes, resumió que existe una influencia genética en el comportamiento de las personas, que si bien no es absoluta, pueden hallarse diferencias en el ADN de aquellos que están relacionados con las variantes en su modo de comportarse.

La manera de definir este gen fue consecuencia de un juego de laboratorio realizado en el marco de la investigación, durante el cual en aquellos individuos con actitudes generosas se determinó la aparición en forma más alargada de lo común de un gen específico.

Estos resultados recientes confirman una indagación realizada por Richard Ebstein, otro experto en genética de ese equipo, en la cual halló que niños con autismo tienen el gen mencionado en una forma mucho más corta, lo cual explica la base genética de una actitud cuya característica básica es una alteración en la dinámica de comunicación con la sociedad.

Desde el punto de vista de esa disciplina científica, hay aún muchos desafíos, debido a que no hay un gen que determine la generosidad, otro el optimismo y un tercero para el pesimismo, sino varios que inciden tanto en cada comportamiento humano como en las características físicas de cada uno, explica Ebstein.

Se calcula que los seres humanos tienen cerca de 30 mil genes, de los cuales se conocen cerca de dos tercios. Pero, a juicio de los investigadores israelíes, es más importante determinar la interacción entre estos elementos genéticos y su dinámica, porque estas reacciones desatan procesos químicos que no son explicados aún por la medicina.

El doctor Knafo comenta que ningún especialista investigará si una persona tiene o no un gen responsable por actitudes de mayor o menor generosidad; pero en los casos de ciertas alteraciones, sí se puede intervenir para cambiar la situación.

   
 Existe una idea desarrollada por el profesor israelí Mario Mikulincer, amplía Knafo, en la que expone un ejemplo concreto relacionado con la teoría del apego o la relación íntima que tiene un individuo con otra persona. 

Esta es definida como apego desorganizado debido a que una persona no puede llegar a tener contacto íntimo con otra forma estable; es una tormenta todo el tiempo, afirma el investigador israelí.

Añade que actualmente se conoce que hay un componente genético que contribuye a esta actitud, por lo que -de descubrirse tempranamente, en los primeros dos o tres meses de vida de un niño-, se puede educar a la madre en cómo comportarse con su hijo para neutralizar la predisposición al apego desorganizado.

El desafío, después de esta investigación, es encontrar cómo la base genética puede interactuar con el ambiente para crear conductas más apropiadas y proveer a las personas con capacidad para adaptarse, crecer y ser más felices.

Etiquetas: genes, genetica, vida, generoso, investigadores

Marcelino Ortiz (AIN)

Fotos enviadas por la sonda norteamericana  Spirit, muestran una forma singular, que muchos interpretan, a simple vista como la figura de un ser humanoide que camina sobre la superficie marciana, vuelve a revivir la polémica sobre la existencia o no de vida humana en el planeta Marte.

 La sonda,  que contra todo pronóstico continúa operando sobre el Planeta Rojo, envió recientemente una  fotografía en  que en uno de sus extremos se ha podido ver  lo que podría asemejarse  a un hombre fuera de lo común.

Sin embargo, analistas afirman que no es la primera vez que se pretende asegurar la existencia de vida en Marte.

 Esta sería  la tercera, por lo menos científicamente, ya que durante años este ha sido un tema recurrente en la literatura y cinematografía de ficción humana, al punto que se usa el nombre de marciano (de Marte) para designar a cualquier supuesto extraterrestre.

 La polémica se expande rápidamente por Internet, y  los internautas se limitan a reproducir las fotos, cuidándose de señalar que no se sabe si es un trucaje o que su origen sea la NASA.

 Algunos de estos medios incluso mencionan que la foto "fue hallada en una web china" y que "serían fotos que la NASA mantenía ocultas".

 Despachos de prensa, sin embargo,  confirman  que las fotos son auténticas, tomadas por la sonda Spirit en Marte y dadas a conocer libremente  por la NASA en su propia web.

Tampoco hay manipulación fotográfica más allá de aumentar el contraste para definir mejor la silueta. La pregunta entonces es: ¿Si la foto es auténtica, qué es lo que se ve?

Investigadores y astrónomos expresan que desde el punto de vista científico y  por las investigaciones hechas hasta la fecha en Marte,  lo más probable es que se trate, simplemente, de una forma curiosa, producto de una roca o una sombra.

Tiempo atrás, una formación rocosa conocida como "la cara de Marte" mostraba la imagen de lo que parecía una cabeza humana mirando el cielo, pero en las nuevas fotografías, que habrían sido enviadas por una misión de la Mars Explorer Spirit, aparecen nuevas figuras que desataron la polémica, según publicó The Daily Mail.

 Para los más entusiastas de la existencia de la vida extraterrestre, se puede divisar una figura alienígena que camina bajo la colina. Sin embargo, para los menos creyentes, se trata de una mera formación rocosa del planeta.

 Lo único cierto es que se ha desencadenado un debate importante en diversos sitios de internet.

LA HISTORIA DE LOS MARCIANOS
 En 1877, el astrónomo italiano Giovanni Schiaparelli, armado con un limitado telescopio y una enorme pasión por la astronomía, anunció haber visto "canales" sobre la superficie de ese planeta, a lo que siguió una larga especulación sobre la naturaleza de esos canales, sus orígenes y sus probables "constructores".

 Poco tiempo después, mejores observaciones y telescopios más potentes demostraron, más allá de toda duda, que los famosos canales habían estado más en la exaltada imaginación de Schiaparelli que en la realidad marciana.

 No es que el astrónomo haya mentido, simplemente se dejó llevar por la emoción, una emoción que muchos otros se apresuraron a seguir con más entusiasmo que conocimientos.

 Lo mismo ocurrió en 1976, al conocerse las fotos enviadas por la sonda Viking I, tomadas a una formación rocosa marciana llamada Cydonia, en una zona conocida como Arabia Terra.

 En ese entonces muchos creyeron ver en las fotos a un gigantesco rostro humano mirando hacia el cosmos, a lo que también siguió una larga especulación sobre sus posibles significados: Una señal inteligente, un conjunto de pirámides como las egipcias, una prueba de que finalmente "no estamos solos".

 Aunque desde el inicio la comunidad científica fue clara en afirmar que se trataba, simplemente, de una ilusión óptica, hubo que esperar hasta julio del 2006 para tener pruebas fotográficas contundentes de que la supuesta cara no era tal.

La sonda Mars Express tomó nuevas imágenes de Cydonia, con mayor resolución, mejores ángulos e iluminación y el resultado fue que  lo que en 1976 nos pareció un rostro humano no era más que una montaña marciana gigante, pero montaña al fin.

 Hoy,  la foto de la nave Mars Explorer Spirit  vuelve candente el tema, a la espera de la ansiada respuesta científica.

Etiquetas: planeta, Marte, vida, humanoide, marciana

(PL) De dientes diferentes está llena la naturaleza: afilados para desgarrar la carne, semicónicos para triturar huesos, de    plancha    para desmenuzar conchas marinas, chatos y masivos para machacar  plantas fibrosas, y un largo etcétera donde la selección natural manifiesta su poder de creación en el mundo viviente.

 Así, cada animal tiene los dientes y la mordida que necesita para llenarse el estomago. Ni más, ni menos.

 Pero el asunto dental está, además, muy lejos de priorizar aspectos    estéticos    sobre los    prácticos   , si es que fuera posible tal diferenciación. Justo el tipo de dieta que por milenios ha moldeado las piezas dentales determina también la estructura osteomuscular de -al menos- cabeza y mandíbula de un animal.

 De esa manera, la despreciable hiena tiene pocas razones para estar triste pues su mordida es más poderosa incluso que la del Rey de la selva, a quien eventualmente puede llegar a arrebatarle las presas.

 Tan potente es la mandíbula de esos achaparrados mamíferos, que en los parques zoológicos se procura no poner al alcance de sus dientes los candados de las jaulas para evitar que los rompan de un mordisco tal vez si los cuidadores se demoran demasiado en servirle su comida.

 SORPRESA CON ENORMES DIENTES 

En la imaginación popular -probablemente desde fines del pleistoceno- se suele asociar la apariencia de la dentadura de un animal a la potencia de su mordida.

 Imagino que, por esa razón, nuestros antepasados de las cavernas trataran de evitar caer en las fauces de un tigre dientes de sable, las cuales -en las primitivas mentecitas de los trogloditas- probablemente fueran sinónimo de máximo poder natural.

 Y hacían bien en evitar a esos felinos, aunque nuevos datos científicos arrojen ahora una luz diferente sobre ese particular.

 Resulta que, al contrario de lo que sugiere la intuición, esos formidables depredadores que reinaron hasta hace unos nueve mil años, no mordían tan fuerte que digamos    aunque probablemente tampoco necesitaban hacerlo gracias a sus técnicas de caza.

 Estudios numéricos realizadas por el profesor Colin R. McHenry, y publicados en PNAS (Proceeedings of the Nacional Academy of Sciences), de la Universidad de Newcastle, Australia, revelan que el dientes de sable norteamericano, Smilodon fatalis, tenía una sorprendentemente débil mordida.

 En su trabajo, el grupo de científicos creó un modelo tridimensional del cráneo de un S. fatalis a partir de una tomografía en 3-D mediante análisis por elementos finitos.

 Esa técnica matemática usada por los ingenieros para analizar la distribución de cargas mecánicas en diferentes estructuras, como las alas de un avión, por ejemplo.

 Después introdujeron en la computadora datos relativos a las fuerzas que debieron haber experimentado dientes, cabeza, mandíbula y músculos durante la caza.

 Como elemento de comparación, modelaron igualmente la cabeza de un león actual (Panthera leo).

 Los cálculos colocaron en unos mil Newton la fuerza de la mordida del S. fatalis, sólo un casi insignificante 30 por ciento de la de un león de tamaño similar apretándole el cuello a una cebra en las sabanas africanas.

 Además, la simulación reveló que la fortaleza músculo-esquelética craneal del S. fatalis no le permitía lidiar por mucho tiempo con una presa tratando de librarse de sus fauces.

 A partir de esos resultados, los científicos concluyeron que el S. fatalis probablemente debió haber adoptado técnicas de caza radicalmente diferentes a la de los leones actuales, que matan su presa por asfixia.

 El dientes de sable, según McHenry, era corporalmente muy  fuerte, con poderosas extremidades. No fue un animal construido para correr, sino para luchar y someter a grandes presas contra el suelo con su notable fortaleza física.

 Solo cuando tenía sometida a su futura comida era que entraban en escena sus enormes caninos. Entonces, una sola y fatal mordida capaz de cortar los grandes vasos sanguíneos del cuello del infortunado animal garantizaba una muerte más o menos instantánea.

 En esa acción, la fuerza provenía, además de los relativamente pequeños músculos maxilares, de su bien desarrollada musculatura cervical.

 LOS COLMILLOS DE LA DESGRACIA 

Con esa táctica, durante milenios los tigres dientes de sable se mantuvieron en la cima de la cadena alimentaria derribando grandes bóvidos, cérvidos y hasta mamuts.

 Pero todo parece indicar que sus formidables colmillos, hechos para un modo de caza sumamente restringido, fueron causa de su perdición.

 Idóneos para matar presas voluminosas, no tenían, sin dudas, el mejor diseño para abatir animales de pequeña talla, por lo que en tiempos en que disminuía la caza mayor, el S. fatalis carecía de recursos anatómicos para adaptarse al cambio.

 Como muestra la paleontología, la especialización extrema puede ser muy exitosa para la supervivencia a corto plazo, pero es un lastre para la preservación de una especie durante periodos grandes.

 Tan pronto como un ecosistema pierde su estabilidad, el primer candidato a la extinción es el que ha desarrollado características poco versátiles. Es el generalista, y no el    especialista, el que sobrevive.

 Y, como podemos constatar hoy, fueron los cazadores menos especializados, como el león, los que lograron pasar de época en época, mientras el temible dientes de sable quedó para pieza de museo.

 

Etiquetas: dientes, de, sable, colmillos, animal, presas, carne

Marcelino Ortiz C.(AIN)

Si la temperatura del planeta aumenta de dos o tres grados centígrados más, la Tierra será un planeta completamente diferente y las condiciones que imperarán serán parecidas a las de un gran cementerio gigante y abandonado.

 Lo anterior lo afirma  James Hansen, Climatólogo, director del Goddard Institute Space Studies (Nasa) EE.UU, en un artículo publicado a título personal en la revista científica francesa Science et Avenir.

Si esto ocurriera, imaginemos que el aire sería nauseabundo, explica Hansen, irrespirable en numerosos puntos del globo, los océanos, contaminados con mercurio y por  microscópicos pedazos de carbón, harán que nadie se  atreva a consumir ningún pescado.

SEQUÍAS E INUNDACIONES

Como consecuencia del aumento de la  temperatura en el Planeta,  la sequía y los fuegos de bosque se intensifican y se hacen triviales en las regiones mediterráneas, el oeste americano, Australia y la mayor parte de África.

 Lejos, en las regiones subtropicales desoladas, los aguaceros, en otro tiempo ocasionales, se multiplicarán y el suelo no llegará más a absorber  las aguas y las inundaciones récord sobrevendrán.

Alimentadas por el calor latente de la vaporización, las tormentas, los tornados, los huracanes, y los tifones serán cada vez más poderosos.

 Esto serán nuevos monstruos que sembrarán el espanto y  ocurrirán huracanes con categoría 6, dejando detrás territorios devastados.

 El problema más grave ocurrirá cuando el punto de rotura climática se sobrepase en el oeste del Océano Antártico.

 El océano recalentado derretirá la banquisa de hielo que entrará en contacto con la capa de hielo continental y comenzará a hundirse, sin que los humanos puedan hacer allí nada.

 Las primeras víctimas serán las naciones situadas en islas de bajas latitud,  y los países vecinos se negarán a recibir  refugiados y señalan y responsabilizan como culpables de este desastre a los países súper desarrollados del mundo.

 Pronto millones de emigrantes llegarán también de Bangla Desh para refugiarse en la India y Pakistán.

 El caos económico, político y social se acrecentará en Europa, donde los habitantes de las planicies de Bélgica y de Países Bajos lucharán contra  la subida de las aguas.

Los Estados Unidos también pagarían  su  cuota ante la  evidencia científica de que fueron los principales  emisores de gas de efecto invernadero.

La infraestructura de Florida se ahogará bajo las aguas y las principales ciudades de la costa Este serían devastadas, justo antes que la Casa Blanca se sumerja y el  Capitolio de Washington  se traslade a California.

No obstante California sufrirá iguales consecuencias, el agua potable se volverá allí muy rara  por la desaparición de los glaciares, y los fuegos forestales se multiplicarían, causando así la desaparición de las playas, que se hundirían.

Esta visión de pesadilla puede no hacerse realidad.

¿ALTERNATIVA?
Un futuro en el cual tendremos drásticamente que reducir el consumo hoy incontrolado de combustibles fósiles y utilizar energía  alternativa totalmente limpia, y plantas energéticas  que capturen y secuestren el dióxido de carbono, el mercurio y todos los demás productos contaminantes.

 El aumento  creciente de las emisiones de C02 estimuló un desarrollo de ideas, innovaciones, nuevas tecnologías y  nuevos oficios en el dominio de la eficacia energética y las fuentes de energía renovables limpias.

 Si bien este futuro alternativo es posible, está muy lejos de lograrse pues los dueños de industrias cuya influencia es enorme en el gobierno norteamericano, hasta hoy, su actitud, particularmente la de dirigentes de compañías como Exxon Mobil, ha sido negativa.

Financian con este fin a "bufones de tribunales"/ que niegan la ciencia y embrollan el espíritu del público.

 Finalmente, nuestra situación es la de un futuro muy dudoso que ha sido revelado por una premonición científica, pero que su cumplimiento todavía depende de las acciones que se tomen en el tiempo decreciente que nos queda.

Etiquetas: temperatura, mundo, Tierra, planeta, fuego, clima

(PL) Aunque la exposición excesiva al sol es un factor de riesgo de melanoma, tomarlo de forma moderada beneficia la salud, difundió la revista Proceedings of the National Academy of Science (PNAS).

 Una investigación en la que participaron científicos noruegos y estadounidenses reveló que tomar sol de forma moderada sintetiza la vitamina D, que se piensa tiene efectos protectores contra distintos tipos de cáncer, el raquitismo, la diabetes y la osteoporosis.

 "Lo que hallamos fue que la exposición moderada al sol provee enormes beneficios relacionados con la vitamina D", añadió Johan Moan, científico del Instituto de Investigación del Cáncer en Oslo y uno de los autores principales del estudio.

 El equipo analizó la incidencia de tumores y la supervivencia de personas que vivían en distintas latitudes.

 Los científicos encontraron que los australianos que habitan cerca del ecuador sintetizan 3,4 veces más vitamina D que los de Gran Bretaña y 4,8 veces más que los de la península escandinava.

 Aunque la incidencia de cáncer de colon, mama, pulmón y próstata aumenta de norte a sur, la supervivencia a esas enfermedades es mayor en los países más cercanos al ecuador.

 "Nuestros datos son una indicación del papel beneficioso que desempeña la vitamina D inducida por el sol en lo que se refiere al cáncer", escribieron los expertos en la revista.

 La investigación no aclara cómo la vitamina D protege contra los tumores, pero estudios anteriores sugieren que inhiben la reproducción descontrolada de las células.

 

 

Etiquetas: sol, cancer, melanoma, exposición, Ecuador

Por Merecedes Santos Moray (Especial para la AIN)
 

La propia experiencia vital de José Martí avaló el desarrollo de sus ideas. Y aquel joven que partió al destierro en plena adolescencia, para espigar en la metrópoli española, amplió precisamente el referente histórico de la independencia de Cuba en el diálogo fecundo que protagonizó durante su estadía en otras naciones de América como México, Guatemala y Venezuela.

Se insertaba la Isla amada no sólo en la contextualidad geográfica de las Antillas y el Caribe, sino en el universo de lo que él, desde entonces, comenzó a nombrar como
"nuestra América".

Nacido en los primeros años de la segunda mitad del siglo XIX, Martí vive también la experiencia de la construcción de la Modernidad, durante los tres lustros de su exilio en Estados Unidos.

Entonces,  el país emergía de la guerra civil, abría su espacio a la miríada de emigrados y avanzaba tecnológica, cultural y socialmente hacia la era de los monopolios, el capital industrial y el potencial financiero que lo convertirían, en la próxima centuria, en una potencia a escala mundial, particularmente significativa para  los pueblos de América a los que veía como su "traspatio natural"...

Ambos horizontes permitieron al cubano convertirse en el continuador legítimo del ideario bolivariano, ante las nuevas realidades de la historia política, económica y social del trasvase entre el siglo XIX y el XX.

Desde su sensibilidad humana, avalada también por su condición de poeta, puede Martí revisitar el pensamiento de Simón Bolívar y de los próceres de la independencia, y
construir un proyecto que, desde la independencia de Cuba y Puerto Rico, se traduzca en aquella estrofa que, para él, faltaba en el poema de 1810.

Así, el latinoamericanismo martiano, deudor del bolivariano, aborda en medio de la emergencia del imperialismo norteamericano las perspectivas de desarrollo de los pueblos de nuestra América, como parte indispensable del equilibrio del mundo, teoría política que trasciende su época y cobra mayor vigencia en los días presentes.

Los valores propios del llamado por él hombre natural, del proceso histórico de la construcción de las identidades, la cultura como manifestación de las esencias y no de las apariencias, en defensa del perfil auténtico y con mirada orgánica, nunca mimética ni dependiente, se manifiestan igualmente en el proyecto martiano de  una América otra.

Su presencia en las sesiones de los congresos realizados en Washington, donde se gestó la política expansionista del panamericanismo en el área continental, y su temprana
defensa del diálogo, de igual a igual, con todos los pueblos y naciones del mundo, como vía de desarrollo, avaló también la formación de esta doctrina política profundamente revolucionadora, que se asienta en las necesidades históricas de América Latina y el Caribe.

Cuba, América Latina y el espacio más abarcador que él calificó como Patria, al afirmar que "Patria es humanidad",  permitieron a su genio político adelantarse a los coetáneos, en el diseño de un programa liberador, que se desplaza en toda la diversidad manifiesta entre los pueblos latinoamericanos y caribeños.

Uno de sus textos más lapidarios, el conocido ensayo Nuestra América, así como sus discursos sobre Bolívar y el nombrado Madre América, pronunciados  en la Sociedad
Literaria Hispanoamericana, en Nueva York, responden a una línea de profunda médula dialéctica que se apropia  de la historia y la somete a una demoledora crítica, desde el análisis de las culturas aborígenes hasta la colonia y la república.

Quien se manifestó en múltiples esferas de la vida, desde la literatura al periodismo y a la acción política, al preparar un programa revolucionario que condujera al pueblo cubano a la última guerra de independencia, pudo construir su teoría y dar énfasis práctico, desde la apropiación de la experiencia histórica de las naciones y culturas de América Latina.

Es desde esta mirada que Martí nos lega un pensamiento dialéctico, coherente y complejo que responde a las demandas y urgencias de la historia de América y del mundo, y la propia vida lo ha demostrado.

Así,  las líneas de la política martiana resplandecen no como utopías infranqueables, sino como propósitos realizables a favor de las masas más humildes, y populares, que no conocen todavía, y a pesar de la independencia formal de nuestras repúblicas, de la justicia social y de la cultura.

Etiquetas: Marti, martiana, independencia, Cuba, America

María Elena Balán Saínz

Son numerosas las personas que gustan de dormir una siesta, bajo el argumento de que luego se levantan con mucha energía y restablecidas del cansancio provocado por las actividades matutinas.

Entre esos individuos algunos hacen gala de tener muy buena memoria, a pesar de ser octogenarios y a veces sobrepasar los 90 años.

Recientemente se hicieron públicos unos estudios que pueden avalar tales aseveraciones.

En el Centro para la Investigación del Cerebro y el Comportamiento de la Universidad de Hafi, en Israel,  encontraron un método infalible para mejorar la fijación de los recuerdos y la destreza.

Se trata simplemente de echar una siesta de 90 minutos a media tarde y los resultados, de acuerdo con los expertos, son inmejorables.

Para llegar a esa conclusión, los especialistas, en colaboración con el Laboratorio del Sueño del Centro Médico Sheba de Tel Aviv, han observado la habilidad de una serie de individuos para repetir una secuencia de movimientos con los dedos.

Los participantes se dividieron en dos grupos, a uno de los cuales se les permitió dormir durante una hora y media tras aprender la secuencia, mientras los demás permanecían despiertos.

Quienes echaron una siestecita vespertina prestaron una mejoría significativa en su habilidad para repetir el ejercicio.

Mas, tras una noche completa de sueño en ambos grupos, todos los participantes igualaban su nivel de destreza.

De acuerdo con la valoración de Avi Karni, responsable del estudio, de esa forma quedaba demostrado que "una siesta diurna acelera y mejora la destreza del cerebro".

En tanto, un segundo experimento reveló que la consolidación de la memoria también se acelera con el sueño.

Si en un día adquirimos dos habilidades o conocimientos diferentes, el proceso de aprendizaje del segundo puede interferir con el primero.

Excepto, asegura Karni, si entre ambos procesos de aprendizaje dormimos durante 90 minutos.

Aunque los expertos no conocen aún cuál es el mecanismo del sueño que se esconde detrás de esos procesos, el referido especialista está convencido de que su investigación nos sitúa un poco más cerca de poder desarrollar métodos eficaces para acelerar la consolidación de la memoria a largo plazo en las personas adultas.

Etiquetas: siesta, memoria, adultos, energía, estudios, cientificos

(PL) La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) alertó hoy sobre los peligros de extinción en Centroamérica de los tiburones a causa de su captura indiscriminada.

 La entidad llamó la atención sobre la matanza de los escualos para utilizar sólo sus aletas que son vendidas a altos precios en los mercados asiáticos, donde alcanza los 300 dólares.

 La pesca para cortar las aletas y desechar su cuerpo aún vivo, se incrementó en los últimos tiempos a causa de la disminución de las capturas de langostas y camarones, indicó la organización internacional.

 Según aseguró Luís E. Velásquez, del Centro de Investigaciones Pesqueras de Nicaragua, algunas especies de tiburón han desaparecido y otras están en peligro de extinción.

 El funcionario denunció que a causa de la disminución de la pesca de otras especies, las grandes empresas pusieron la vista en las aletas de tiburón, usadas en Asia para cocinar sopas.

 En la región países como Guatemala, El Salvador y Costa Rica tienen empresas dedicadas a la pesca del llamado rey de los mares pero en Nicaragua no hay autorización para ello, sostuvo.

 Advirtió sobre el peligro de extinción del tiburón Toro, una especie de agua dulce que sobrevive en el Lago Nicaragua o Cocibolca, donde es difícil ahora ver a alguno.

 Mientras tanto, expertos internacionales advierten que la situación es "muy grave y algunas especies de tiburón ya están en peligro de extinción".

 Los más buscados son los de gran porte y que vivan en aguas poco profundas como la llamada cornuda, el Toro y el Limón.

 Un kilogramo de aletas de tiburón en Costa Rica llega a alcanzar los 50 dólares mientras por la carne sólo se paga dos dólares el kilo. En el mercado asiático el precio de las aletas es hasta de 700 dólares por kilogramo.

Etiquetas: tiburón, mar, aguas, peligro, especies, pesca

Por Hernán Bosch (Servicio Especial de la AIN)

La ballena, el animal más corpulento que existe en el planeta Tierra, puede alcanzar hasta 30 metros de largo y 190 toneladas de peso, y habita en aguas frías de las altas latitudes de todos los océanos.

Etiquetas: ballena, bahia, Cuba, oceanoscetaceos

Vivir ... es llegar de donde todo comienza

Amar ... es ir a donde nada termina

Vive ... como si fuera temprano

Reflexiona ... como si fuera tardeSiente lo que dices ... con cariño

Di lo que piensas ... con esperanza

Piensa lo que haces ... con fe

Haz lo que debes ... con amor

 La vida revela la verdad, la verdad nos ilumina el camino,el camino nos conduce a amar y el amor nos hace vivir .  

Con mucho cariño en este 2008, a todos nuestros lectores

Etiquetas: amor, esperanza, vivir, año, nuevo, 2008

Etiquetas: islas, Antillas, Colon, navegantes, archipiélagos

(PL) El premio Nobel de la Paz Al Gore acusó hoy aquí a Estados Unidos de ser el principal obstáculo en el avance de las negociaciones en la Conferencia de ONU sobre Cambio Climático en esta isla indonesia.

Durante una nutrida rueda de prensa, el ex vicepresidente norteamericano afirmó "voy a decirles una verdad incómoda: mi país, Estados Unidos, es principalmente responsable de la obstrucción de las negociaciones aquí en Bali".

En medio de grandes aplausos, Gore afirmó que "pueden sentir rabia y frustración y dirigirla contra los Estados Unidos de América o pueden elegir otra cosa, pueden decidir seguir adelante y hacer todo el difícil trabajo que se tiene que hacer y dejar un espacio abierto en el documento".

"Debemos salir de aquí con un mandato claro", subrayó y expresó su esperanza de que el sucesor del presidente estadounidense George W. Bush cambie a esa postura a partir de 2009.

Gore defendió también la adopción de límites específicos y obligatorios a las emisiones de gases contaminantes y por adelantar en dos años, al 2010, el nuevo acuerdo sobre cambio climático que se empezará a negociar en 2008.

Acerca de esta cuestión, negocian más de 10 mil delegados de 187 países participantes en el segmento de ministros del Medio Ambiente o sus representantes que finaliza mañana en Bali.

Etiquetas: premio, nobel, de, la, paz, Al, Gore, estados, unidos, cambio, climatico, medio, ambiente

Etiquetas: cambios, climáticos, medio, ambiente, humanos, extincion

El cometa 17P Holmes, cuya cabellera o coma ha alcanzado los 1,4 millones de kilómetros, supera ahora en tamaño al Sol, por lo que se convirtió temporalmente en el mayor cuerpo del Sistema Solar.

Según reporta el Instituto de Astronomía de la Universidad de Hawai, el espectacular aumento de tamaño de Holmes se debe a un estallido que sufrió a fines de octubre.

El polvo expelido se extiende a una velocidad constante de 0,5 kilómetros por segundo desde el núcleo de hielo y roca de solo 3,6 kilómetros de diámetro.

Como consecuencia, su brillo aumentó unas 500 mil veces comparado con el que tenía antes de la erupción del núcleo.

Para medir el tamaño preciso de la coma, los astrónomos Rachel Stevenson, Jan Kleyna y Pedro Lacerda emplearon la cámara de campo amplio del telescopio CFHT, uno de los pocos instrumentos del mundo capaces de fotografiar un objeto de ese tamaño de una sola vez.

El cometa 17P Holmes fue descubierto por el astrónomo Edwin Holmes en noviembre de 1892.

Se encuentra ahora a unos 240 millones de kilómetros de la Tierra. (PL)

Etiquetas: cometa, Holmes, astronomo, mundo, sol

Etiquetas: mamut, paquidermos, científicos, Africa

Por María Elena Balán  (AIN)


Son numerosas las personas que hoy en día prefieren tomar un
refresco, una cerveza o hasta el champán -reservado para ocasiones
especiales- con una buena carga de gas que le haga achicar los ojos
cuando lo consumen.

Sin embargo, la mayoría desconoce cuándo se inventó el agua con
burbujas o si tienen muchas calorías las bebidas con gas, o desde
cuándo se toma cerveza y cuál es el secreto de la fabricación del
champán.

Fue en 1767, cuando el químico inglés Joseph Priestley, poblador de
la localidad de Leeds, se ocupó de estudiar a conciencia la naturaleza
de las emanaciones desprendidas en la fermentación de la cerveza. Tal
vez ese deseo fue provocado por la cercanía a su lugar de residencia de
una cervecería.

El curioso Priestley descubrió que se trataba de un gas denso que
apagaba las astillas encendidas, al cual en nuestros días llamamos
dióxido de carbono. Igualmente comprobó que aquel gas era fácilmente
soluble en agua si se hacía burbujear en ella; y que la disolución
resultante tenía un agradable toque ácido.

Fue así que la dio a probar a sus amigos y ellos acogieron
favorablemente la nueva bebida. Priestley había inventado el agua de
soda, o agua de seltz.  En 1772 publicó un artículo en el cual
explicaba cómo se le podía impregnar gas al agua, el mismo que está
presente en todas las bebidas con burbujas que tomamos hoy, desde los
refrescos y cervezas  hasta el champán.

Algunas bebidas lo tienen por procesos de fermentación, mientras que
a otras se les añade.

CERVEZA: BEBIDA FERMENTADA MÁS ANTIGUA

Existen dos categorías de bebidas con gas, las que contienen alcohol
y otras en las que no está presente.

Entre estas últimas contamos con las aguas gaseadas, agua de seltz,
gaseosas, bebidas de extractos y con zumos de frutas.

Para añadirles las burbujas, se hace pasar el dióxido de carbono a
presión y baja temperatura por el agua o la disolución base, que parte
de la mezcla de jarabes o zumos con agua. De ahí, el producto va
directamente al envase.

En estas condiciones se disuelve más gas, que se irá liberando en
burbujas cuando se abra el recipiente y el líquido se encuentre a
presión ordinaria.

Tienen un carácter ligeramente ácido, y su pH oscila entre cuatro y
cinco. La bebida producto de la fermentación más antigua es la cerveza.

Hay testimonios de su fabricación desde hace unos seis MIL años.

En síntesis, es el resultado de la fermentación de cereales en agua, y
sus ingredientes esenciales son, por tanto, un cereal, agua y levadura.
De ahí que algunos lo hayan denominado como "pan líquido".

Existen numerosas variantes, con distintos tipos de granos y de
aromatizantes, pero se mantiene un estándar desde el siglo XVI, que
sigue la "Ley de pureza" promulgada por el duque Guillermo IV de
Baviera en 1516.

De acuerdo con esa pauta, la cerveza se debe elaborar a partir de
cebada malteada, lúpulo, levadura y agua.

El malteado de la cebada consiste en provocar la germinación de los
granos, con humedad y temperatura adecuada, para secarlos cuando el
germen ha alcanzado unos milímetros.

Con ese proceso se activan enzimas que hacen que el almidón del
grano se convierta en azúcares solubles. Después se tuesta la malta,
haciéndolo en mayor o menor grado si se quiere una cerveza más oscura o
más clara.

La posterior fermentación de la malta producirá alcohol y dióxido de carbono.

En fin, que lo descubierto por el químico inglés Joseph Priestley en
el siglo XVIII sigue siendo el fundamento básico de las bebidas con
burbujas que tanto gustan al paladar.

Etiquetas: cervaza, inglés, alcohol, agua, de, seltz, dioxido, carbono

Camilo se adentró en mi sangre desde que era una niña, siempre me acompaña en mis sueños y realidades, por eso no le faltarán mis flores este domingo.

 Camilo, el viento y el mar  

Desde que el yanqui sangriento

amenazó a mi palmar,

no se ha remansado el mar

 ni se ha recogido el viento.

 Ambos con el mismo acento

 rugen las voces de ¡Alerta!

 Las olas dicen ¡despierta!

 en una arenga espumante

y el viento es un comandante

tocando de puerta en puerta.

Los dos –guardianes de acero

de la ceiba y el corojo

-dicen a quien rinde un ojo:

-no te duermas compañero.

El mar en cada cantero

 sembrado tiene a Martí

 y el viento –alado mambí

 con banderas y campanas

-gritando: ¿Quién duerme aquí?

 El viento, el mar, todo suena

 con estrépito y coraje.

No quieren viento y oleaje

 que sorprendan a la arena.

Este desvelo que truena,

este viento que me llama

 y este mar que me reclama

para que no muera inerme,

es Camilo que no duerme,

que va y viene, ruge y brama.

Etiquetas: Camilo, sonrisa, Cuba, mar, coraje, vanguardia

Por Marcelino Ortiz C. (AIN)

Un equipo de científicos pertenecientes al Centro Nacional Espacial
de Dinamarca ha descubierto cómo los rayos cósmicos provenientes de
estrellas que explotan, pueden ayudar a que en la Tierra se formen
nubes en su atmósfera. Los anterior lo publica la revista Proceedings
of the Royal Society, de la Real Sociedad Británica y agrega que los
resultados validarían la teoría que propone que estos rayos cósmicos
influyen en el clima terrestre.

Un experimento realizado por el Centro Nacional Espacial de
Dinamarca, con sede en Copenhague, reveló el papel esencial de
estrellas remotas que influirían en el clima terrestre.

Está bien establecido que los rayos cósmicos que son partículas de
alta energía originadas por estrellas que hacen explosión y localizadas
muy lejos en la Vía Láctea, penetran la atmósfera terrestre y producen
cantidades importantes de iones y electrones libres.

Ahora, los resultados de este experimento muestran que los
electrones liberados promueven significativamente la formación de
piezas esenciales para la condensación de núcleos de nubes o
condensación de vapor de agua y así forman las nubes.

El mecanismo causal de cómo los rayos cósmicos facilitan esta
producción de nubes en la atmósfera terrestre ha sido identificado en
forma experimental, por primera vez.

Los datos obtenidos revelaron que los electrones liberados por los
rayos cósmicos actuaron como catalizadores, lo cual aceleró
significativamente la formación de moléculas de agua y pequeños cúmulos
ultra-pequeños de ácido sulfúrico, los cuales son las piezas esenciales
para la condensación de núcleos de nubes.

Un gran número de gotas microscópicas aparecieron y flotaron en el
aire de la cámara de reacción.

El científico Henrik Svensmark, director del Centro de Investigación
de la Relación Sol-Clima, se mostró sorprendido "de la velocidad y
eficiencia de como los electrones trabajan para crear las piezas
esenciales para la condensación de núcleos de nubes".

Los resultados de este experimento dan soporte a la teoría empírica
que proponía, desde hace una década (elaborada por los científicos
Henrik Svensmark y Eigil Friis-Christensen), que los rayos cósmicos
influyen en el clima de la Tierra a través de la formación de nubes.
La teoría original mostraba la correlación entre la variación en la
intensidad de los rayos cósmicos que penetran nuestra atmósfera y la
cantidad de nubes localizada a una baja altitud. La cobertura de nubes
se incrementa cuando la intensidad de rayos cósmicos aumenta y también
disminuye cuando la intensidad declina.

Se sabe que las nubes a baja altitud tienen un efecto enfriador en
la superficie terrestre por lo que las variaciones en la cobertura
nubosa causada por los rayos cósmicos podría, a su vez, cambiar la
temperatura de la superficie terrestre.

La existencia de esta conexión entre los rayos cósmicos y el clima
en la Tierra explicaría las variaciones pasadas y presentes de nuestro
clima.

Etiquetas: tierra, rayos, cosmicos, atmosfera, calentamiento, global, cientificos

mpv (AIN)

Especial cuidado brindan en la provincia
más occidental del país a las franjas costeras, como parte del interés
nacional en beneficio de esos ecosistemas, vitales para la economía y
la vida.

Específicamente los manglares constituyen una primera barrera de
contención en casos de temporales o ciclones, por lo que protegen a la
población de las inundaciones en los casi seis mil kilómetros de
litoral de Cuba.

Por esa razón, entre las acciones de preservación de las costas
emprendidas en Vueltabajo, descuellan los estudios de conservación de
manglares y otras floras, además de especies animales propias del
litoral.

De igual forma se incluye la reconstrucción de poblados costeros en
lugares apropiados, al ser dañadas por vientos huracanados en los
últimos años comunidades como Punta de Cartas, Cortés, Boca de Galafre y
Las Canas, entre otras.

La mayoría de esos caseríos surgieron casi al unísono del núcleo
principal de la provincia, y las edificaciones se levantaron sobre la
duna, de ahí el propósito de modificar esa práctica para propiciar el
correcto intercambio del mar con la arena.

Específicamente en Las Canas especialistas del Ministerio de
Ciencia, Tecnología y Medio Ambiente (CITMA), protagonizan un proyecto
destinado a rescatar la vegetación costera de la playa, muy castigada
por huracanes en los últimos años.

Actualmente se recolecta las semillas de tres variedades de mangles
típicas de la zona para sembrarlas en un vivero creado en ese sitio del
sur pinareño, para después devolver las plántulas a su medio natural y
revitalizar así el ecosistema del litoral.

En Pinar del Río, en algunos sitios de playa y cayos, sus
poblaciones están afectadas por la salinización, al no existir el
adecuado equilibrio entre agua salobre y dulce.

Especialistas recomiendan intensificar la reforestación de uverales
en áreas donde desapareció o fue sustituida la especie, que habita en
las costas de las Bahamas, la Florida, Centro y Suramérica y en Las
Antillas.

La uva caleta, propia de los litorales arenosos y pedregosos,
desempeña una función preservadora contra las salpicaduras de las
aguas, ya que sus hojas son capaces de captar más del 50 por ciento de
la sal diseminada en el ambiente.

Mientras en Cuba constituye prioridad el cuidado de las costas, en
el resto del mundo las poblaciones de peces grandes disminuyeron en el
90 por ciento en el último siglo, los desechos plásticos causan la
muerte a un millón de aves marinas anualmente, y se calcula que cerca
de 21 millones de barriles de petróleo fluyen en los océanos.

Etiquetas: costas, desechos, manglares, medio, ambiente, playas, ecosistemas

Es un arbusto de la familia de las rubiáceas, del género coffea. De hojas lustrosas y alargadas, sus flores son parecidas a las del jazmín, hermosas y delicadas. Seis meses después de la floración van apareciendo los racimos de color verde intenso, que se transforman a rojo en el proceso de maduración, hasta lograr un tono rojo carmesí.

SUS ORÍGENES.- Referente a su origen botánico, prácticamente existe consenso científico que sus inicios fueron en el noreste de África, en Etiopía. También denominada Abisinia, es allí donde se han encontrado las plantas de café silvestre más antiguas.Al parecer, los hombres primitivos, imitadores de las costumbres de aves y otros animales, observaron como algunas plantas los atraían. Esta sería la justificación de que desde muy tempranas épocas de la historia, el hombre masticaba café. Algunos frutos maduros del café son de sabor dulce y sus estimulantes generan sensación de bienestar.

El café, es también una de las primeras plantas en ser domesticadas y sembradas a voluntad, al comienzo se propagó con la siembra de largas estacas plantadas en forma de arco sembrando sus dos extremos. No se utilizaba la propagación del café mediante las semillas.

También es muy antigua la costumbre de invitar a los amigos visitantes a sembrar una planta de café, como símbolo de buena voluntad y afecto. En cuanto a las leyendas, la más popular, nos relata la historia de un joven y apuesto curandero llamado Alí, que trabajaba exitosamente en el bullicioso mercado de Gondar. Comarca del África Oriental, su vida transcurría sin contratiempos hasta que un día la princesa Jazmín, (que otro nombre podía tener), que era la hermosa hija del terrible Negus Neguesti, rey de reyes, pasó por el mercado.

Cuando Alí estaba a punto de desfallecer, sin haber encontrado el talismán que buscaba, y tomando el último trago de su amargo café, brotó de pronto como una luz la gran idea. Desde hacía muchos meses tenía ante sus ojos el regalo que buscaba, lo había tostado, disfrutado de su negra y olorosa infusión y reconfortado con su calor interno, por supuesto estamos hablando del Café.

Otra tradición, que viene de 1140, dice que un inquieto pastor de cabras abisinio llamado Kaldi, en la región de Kaffa, observó sus cualidades energéticas cuando los animales que cuidaba comían los granos de un arbusto silvestre, el café. El curioso Kaldi, saboreó los frutos del arbusto y experimentó efectos de euforia y una diferente energía personal, llevó muestras de estas bayas y ramas al convento de Kaffa y transmitió allí el testimonio de su experiencia a un Abad amigo del convento.

El inteligente sacerdote, de esa iglesia Cristina Ortodoxa, cuyo nombre se desconoce; inició con Kaldi, una serie de experimentos, entre los cuales estuvo la preparación de una infusión, que en las primeras pruebas fueron calificadas de horribles, terminando todas en la basura.

Felizmente el botadero era el fuego de una hoguera, donde los restos de la planta y sus frutos comenzaron a desprender un aroma intenso, diferente y muy agradable.

Este fue el inicio experimental, para intentar tostar las bayas, antes de preparar la infusión. Habían descubierto el café, la bebida social reconfortante más popular del mundo.

Una tercera leyenda sobre el café viene de Arabia. Hacia el año 571 nació Mahoma en la Meca, este extraordinario personaje, después de haber comprendido las características del mundo terrenal y divino, meditó durante 15 años sobre las características de su pueblo y las necesidades de una reforma religiosa y social de la nación Árabe.

Escribió el Corán, el libro sagrado de los musulmanes y atribuido por el profeta a dios mismo. En una colección de dogmas y preceptos morales, presentó el fundamento de la civilización musulmana, la única fuente del derecho, la moral, la administración y la vida misma. El Corán admite la predestinación, "Estaba escrito" dicen los musulmanes cuando les sucede una desgracia, pero, el Corán también hace al hombre responsable de sus actos. La obra de Mahoma le hizo ganar un gran número de discípulos, pero también una gran cantidad de adversarios, cuando éstos fueron mas poderosos, en el año 622 tuvo que huir, esta fuga (Hegiría) es considerada en la historia como el principio de la era musulmán.

Estalló la gran guerra y Mahoma vencedor, hizo en 629 un viaje solemne a la Meca, de la que se apoderó en 630. Poco a poco fueron sometiéndose todas las tribus rebeldes y quedó fundado definitivamente el islamismo. ¿Y dónde entra el café en esta muy importante historia? Un día en que Alá vio a su profeta apenado por la indolencia humana, atribulado por la gran cantidad de tareas y problemas por resolver, le envió al arcángel Gabriel con un regalo que lo animara y le diera consuelo, un presente "Negro como la piedra negra de la Kaaba".

Mahoma, buscó un nombre al regalo recibido y lo llamó "Qahwa" que significa excitante, energético, vigorizador, el café había entrado por la puerta grande al mundo árabe.

Posteriormente, en la historia encontramos a los etíopes consumiéndolo como estimulante y disipador del sueño. Lo utilizan en muchas ocasiones en las largas ceremonias religiosas.

Muchos años después, los turcos tomaron la costumbre de beberlo, pero tostando primero la semilla que molida la remojaban para hacer una bebida que llamaron Kahve.

Al café, también se le atribuye efectos afrodisíacos, cuenta la leyenda, en un capítulo especial, que Mahoma, en una extraordinaria y apasionada clase, enseñó las formas del amor carnal de manera consecutiva y una por una a no menos de 40 mujeres. Para lograr tan singular proeza, se preparó tan sólo tomando café…  en abundancia.

Referente a las características sociales del café, quizás, su origen sea el hecho de que sus frutos, las cerezas, tienen dos semillas similares, la leyenda africana explica la idea de dos hermanos nacidos del mismo tallo. Algunas tribus al hacer un pacto de hermandad sellado con sangre, utilizan los dos granos de un mismo fruto de café, lo humedecen con su propia sangre, lo intercambian y mastican solemnemente quedando así consumada la unión que obliga siempre y en cualquier circunstancia.

Etiquetas: africa, leyenda, cafe, afrodisiaco, fruto, Mahoma, hermandad